Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Как мы варим холодец
Я отчетливо понимаю, что это 1001-й рецепт холодца. Но я решил поделиться тем, как это делается именно в нашей семье. Итак - мы варим холодец только из говядины. Никакой там свинины или курицы. На рынке покупается задняя нога молодой коровки с характерной жилой в виде петли:
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
— Удав , 29.12.2013
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
Шпендель, 29-12-2013 22:34:44
фып
22246691Альбертыч, 29-12-2013 22:34:45
300
22246692бля, сложно, 29-12-2013 22:34:47
Серце - это чуть слева, за грудиной... жжот?
22246693Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 22:35:02
оууууууууууууееееееееееееее
22246695Шпендель, 29-12-2013 22:35:20
>цуа000
22246696Альбертыч, ты куда лез, всю малину абасрал
Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 22:36:11
Постоянно жечь не характерно если сердце
22246698КоT Pablault, 29-12-2013 22:36:58
>Считаю, что собачек крупных заводят люди для помощи себе. Либо овец пасти, либо замерзших долбоебов из лавин вытаскивать.
22246699>
>Собаку на цепи держит 30% населения; причем, вне цепи - это милейший пёс;
>
>Собачек бойцовых пород заводят у себя в квартирах либо люди крайне не уверенные в себе, либо скоты, больные на всю голову.
>
>Мелких собачек заводят люди, страдающие от недостатка общения.
>
>Вся эта зоология засирает все газоны летом и все тротуары зимой.
>
>Надо, наверно, в первую очередь что-то телать с этими людьми. А потом уж уничтожать бродячих собак.
------------------------------
дружище сейчас тебе поведаю одну историю......У нас, около маего дома ,жил был -пёс.... Звали пса-Байкал.. И когда за ним приехали собачатники с с мелкашкой ТОЗ..... моя МАМА впустила Байкала в квартиру.... Сцобанкен стоял вилял хвостом .....у него в глазах читалась такая благодарность, что мне, на тот момент 13- летнему мальчугану запомнилась вся боль .... а патом уже появился мультик -Жил был Пёс
Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 22:37:05
четыльстасолокчетыле терь нуна
22246700бля, сложно, 29-12-2013 22:37:31
у тебе алабай в квартире жывёт? Отвечай: да или нет?
22246702Альбертыч, 29-12-2013 22:38:18
А ты куда лез? (взял за лацканы)
22246704Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 22:39:08
ды мобз вней вродькак
22246708Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 22:41:01
мобз храпит как пяный мужыг ночью
22246711Скотинко_Бездуховное, 29-12-2013 22:41:31
>А ты куда лез? (взял за лацканы)
22246715боевик " обосранная малина"
кровь , ужасы
Альбертыч, 29-12-2013 22:43:06
Место действия- малина в Марьиной роще
22246718бля, сложно, 29-12-2013 22:43:08
камрад, так я ж не против сцобачек...
22246719Я - против людей, которые их выкидывают на улицу. Ну, если не расстрел, то лет восемь за это предательство. Без УДО.
Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 22:45:43
так откупяцца жеж
22246725КоT Pablault, 29-12-2013 22:45:49
так -да я против тоже
22246726не девачка (с мАсквы), 29-12-2013 22:47:56
>А ты куда лез? (взял за лацканы)
22246729\отцепила шпнэ от ольбертыча.\
прасцыцы, он вас не покалечил? руку\ногу\нос не откусил?
Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 22:49:06
за время скока мы здеся каментячим - вже паштишта и сварилса холодеддз бы
22246731Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 22:49:48
а кетайцэ за стокаже времеени собрали стопиццот айфонав
22246733не девачка (с мАсквы), 29-12-2013 22:51:04
>у тебе алабай в квартире жывёт? Отвечай: да или нет?
22246737коньячно и устало смотрит...
алабай был за городом.
сейчас у меня в квартире мпса.
Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 22:51:53
а в нас с маркетов выкатили в два раза больше тележек с горошками майонезом и красной икрой.
22246739Ибо НГ - празнег жывата.. как встретиш его так и проведьош.
Тааки потомки язычников - как не крути.
Альбертыч, 29-12-2013 22:56:44
он меня головой в живот ударил,ыы
22246758Инопланетный гость, 29-12-2013 22:57:48
Xjxjx nfv] ghf cnekm]z] ,skkj^
22246764Скотинко_Бездуховное, 29-12-2013 22:57:49
>он меня головой в живот ударил,ыы
22246765и за коленку укусил
Скотинко_Бездуховное, 29-12-2013 22:58:21
Годяе
22246766на меркурианском
Инопланетный гость, 29-12-2013 22:58:51
Ебале мы и суржэгъ! Я грю - чочоч со стульяме, м? Гамбса, разумеетя.
22246770Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 22:59:30
надобно нахнуть бэ
22246774Инопланетный гость, 29-12-2013 22:59:55
>Годяе
22246778>на меркурианском
Я ее спецательно. Ашипся...
Инопланетный гость, 29-12-2013 23:00:46
>надобно нахнуть бэ
22246783Ну смари: миманахеров туд двое, это ты и СБ. Хуле... кде спорт?
бля, сложно, 29-12-2013 23:01:50
я живу на 13 этаже 17-этажного дома. У нас там внизу, кроме бесчисленных машин - 14.7 квадратных метров газона.
22246788Лет 6 назад у меня с сыном состоялся разговор: Он грит: пап, давай заведем собаку! Я грю: во-первых, ты согласен каждое утро её гулять ни свет ни заря? Грит: ну, не всегда (означает: никогда)
Во-вторых, собака соотносится по характеру с ее владельцем; ну, я бы завел добермана или ротвейлера... а ты?..
Вопрос был аннулирован навсегда.
Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 23:02:20
мы любим Тркуд,
22246789но толька поперосы,
Мы любим Спорт,
но толька шакалат
Инопланетный гость, 29-12-2013 23:02:39
Ис каметоф понел, что нахерствовать мне придёцца.... (зоплакол).
22246791Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 23:02:55
Раавняимся на лучшыг
22246793Скотинко_Бездуховное, 29-12-2013 23:03:33
Годяе какбе хвастается заранее
22246797Инопланетный гость, 29-12-2013 23:03:43
>я живу на 13 этаже 17-этажного дома. У нас там внизу, кроме бесчисленных машин - 14.7 квадратных метров газона.
22246798>Лет 6 назад у меня с сыном состоялся разговор: Он грит: пап, давай заведем собаку! Я грю: во-первых, ты согласен каждое утро её гулять ни свет ни заря? Грит: ну, не всегда (означает: никогда)
>Во-вторых, собака соотносится по характеру с ее владельцем; ну, я бы завел добермана или ротвейлера... а ты?..
Спасиба - свё правельна делолъ!
>Вопрос был аннулирован навсегда.
Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 23:03:53
клюююююююютчччч ноооооостардд!!!
22246801КоT Pablault, 29-12-2013 23:04:06
апс
22246802Скотинко_Бездуховное, 29-12-2013 23:04:22
у всех страница долго обновляется или только у меня тырнет сегодня такой?
22246803Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 23:04:31
панеслася чишо
22246806КоT Pablault, 29-12-2013 23:04:33
рано бля
22246807Скотинко_Бездуховное, 29-12-2013 23:04:38
стард
22246808Инопланетный гость, 29-12-2013 23:04:41
>Годяе какбе хвастается заранее
22246809Ненене! Йа нитокой, тащемта. Просто нужно сказать парнЯм сразу - кто-кде..
КоT Pablault, 29-12-2013 23:04:44
ага
22246811Инопланетный гость, 29-12-2013 23:04:46
44
22246812Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 23:04:48
раз
22246813Скотинко_Бездуховное, 29-12-2013 23:04:50
22246814Инопланетный гость, 29-12-2013 23:05:04
Блядь.................................
22246815Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 23:05:29
гыыыыыы а вотана и она
22246818Скотинко_Бездуховное, 29-12-2013 23:05:38
коты на стульях
22246820