Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Сушено-соленая треска
Не знаю как вам, камрады, а мне время ат времени друзья приносят фсякую хуету. Ну, то, что выбросить жалко, а что с этим делать-хз...
Вот и несколько дней назад, в субботу принесли вот это
со словами-"хотелось попробовать что такое сушеная треска-дак ее есть невозможно! Ахуели сафсем, такую хрень задорого продавать!"
Не, бля, не только у Бобра друзья-идиоты...
В одном был прав дружбан - есть это нельзя. Вот так, прямо из упаковки. Не для этого она предназначена. Вобла, лещик - вот что для этого.
А с треской фсе сложнее яибу.
Прежде всего, замачиваем ее в холодной воде на 12-14 часов, несколько раз меняя воду.
Я так замочил перед уходом на работу, когда вернулся-можно начинать готовить. Поместим рыбу в кастрюлю, зальем холодной водой, доведем до кипения и сразу снимем с огня, промоем холодной водой еще раз.
Рецептов блюд из соленой трески - просто дохуя.
Так как после работы хотелось жрать, то приготовил особо не заморачиваясь .
На полкило исходного продукта надо пару спелых помидор, пару зубов чеснока, оливковое масло и с четверть стакана белого вина. Небольшой пучок петрушки, один чили и черный молотый перец.
Помидоры ошкуриваем и мелко нарезаем, чили режем тонкими полосками, чеснок плющим.
На среднем огне разогреваем с четверть чашки оливкового масла, кидаем чеснок и зарумяниваем, ароматизируя масло.
Чеснок вытаскиваем, и кладем рыбу. Зарумяниваем слехка с одного боку, аккуратно переворачиваем, посыпаем черным перцем и разбрызгиваем на рыбу вино.
Когда вино испарится - кидаем помидоры и чили. Можно вернуть обжареный чеснок. Солить не надо - в рыбе еще дахуя соли.
Тушим несколько минут, пока помидоры не растают в однородную массу, посыпаем мелко нарезаной петрушкой.
На гарнир к такой рыбе традиционно подают отвареный нут.
Хорошо идет под белое вино.
Главная фишка здесь в том, что рыба, кроме характерного запаха, имеет плотную консистенцию, не похожую на свежую рыбу, и сильный рыбный фкус.
Многим нравицо.
Вот и несколько дней назад, в субботу принесли вот это
со словами-"хотелось попробовать что такое сушеная треска-дак ее есть невозможно! Ахуели сафсем, такую хрень задорого продавать!"
Не, бля, не только у Бобра друзья-идиоты...
В одном был прав дружбан - есть это нельзя. Вот так, прямо из упаковки. Не для этого она предназначена. Вобла, лещик - вот что для этого.
А с треской фсе сложнее яибу.
Прежде всего, замачиваем ее в холодной воде на 12-14 часов, несколько раз меняя воду.
Я так замочил перед уходом на работу, когда вернулся-можно начинать готовить. Поместим рыбу в кастрюлю, зальем холодной водой, доведем до кипения и сразу снимем с огня, промоем холодной водой еще раз.
Рецептов блюд из соленой трески - просто дохуя.
Так как после работы хотелось жрать, то приготовил особо не заморачиваясь .
На полкило исходного продукта надо пару спелых помидор, пару зубов чеснока, оливковое масло и с четверть стакана белого вина. Небольшой пучок петрушки, один чили и черный молотый перец.
Помидоры ошкуриваем и мелко нарезаем, чили режем тонкими полосками, чеснок плющим.
На среднем огне разогреваем с четверть чашки оливкового масла, кидаем чеснок и зарумяниваем, ароматизируя масло.
Чеснок вытаскиваем, и кладем рыбу. Зарумяниваем слехка с одного боку, аккуратно переворачиваем, посыпаем черным перцем и разбрызгиваем на рыбу вино.
Когда вино испарится - кидаем помидоры и чили. Можно вернуть обжареный чеснок. Солить не надо - в рыбе еще дахуя соли.
Тушим несколько минут, пока помидоры не растают в однородную массу, посыпаем мелко нарезаной петрушкой.
На гарнир к такой рыбе традиционно подают отвареный нут.
Хорошо идет под белое вино.
Главная фишка здесь в том, что рыба, кроме характерного запаха, имеет плотную консистенцию, не похожую на свежую рыбу, и сильный рыбный фкус.
Многим нравицо.
— КонАццкий Синдром , 19.09.2009
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
Антацид (изжога-гадость), 19-09-2009 22:45:01
ответ на: Шпендель [241]
Дарова,Кир! Это я в курсе,моя маманя тож войну пережила. Тока в оккупации, потом -детдом и всё такое...Многое рассказывала,калачики(трава),картофельная шелуха,плесневелый хлеб(кто не будет есть-плавать не научится) и прочая,так ржавая селёдка и треска-деликатес,хуле!
14604582тыцный, 19-09-2009 22:46:00
ответ на: ХуеВ [249]
"ыхыхыхыыы" плач ярославны??
14604592Антацид (изжога-гадость), 19-09-2009 22:46:17
ответ на: бля [248]
Хуяссе! Алекс-Юстасу!
14604599Антацид (изжога-гадость), 19-09-2009 22:48:09
А югославский унитаз Вы продаёте?
14604619Уже продали.
А может и я на что сгожусь?
Может и сгодишься,если рот пошире раззевать будешь!
Доброе Привидение, 19-09-2009 22:48:52
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [251]
моя бабушка тоже самое расказывала
14604627ее успели эвакуировать из Николаева, а всю остальную семью добрые украинские соседи сдали немцам,которые долго не церемонились
так и погибли
Антацид (изжога-гадость), 19-09-2009 22:52:06
ответ на: Доброе Привидение [255]
Плохая им досталась доля!
14604659Не многие вернулись с поля...
Была на тобы Божья Воля,
Так не былоб войны!(с)
ХуеВ, 19-09-2009 22:58:01
ответ на: тыцный [252]
ну тя блять в жопу... с тобой и посрацца-то толком невозможно...
14604744бля, 19-09-2009 23:00:34
В̡̹̜̟̎́͗ͨ̉̌́
1460476894;з̢̹̯̑ͦ́̕ы̅͛̋ͩ
;ͣͬ͊̚͏̣̥̮̻̯̱
98;в̫̲̰̪̪̙̻̩̲̈́
͌̿ͫа̻̪̻͎͔̟͓͒
76;͆̓ͫ̔́͠я̨̲͔̤̟
̝͙̏͗ͥ̉͗̌́ͦ͝ ̶͇̭ͫͭ͡ͅк̴͙͕̹
49;ͬ͛ ̞̈́͋̎ͦ̅͆͗ͬ̆L
9;н̡̞̤͔̯̈́̔̇͠͠а
̫̣̼̉̊̉ͪ͗̍̎ͮV
9;͞д̩̯͙͔̤̣͚͊ͯ̿&
#876;͒̿̃̈м̑̐͏͍̲̪T
5;͕̳͡оͧ̀͑̒̍ͅͅз̨
͙̯̐̓̽ͭ̚̚͜г̨̘
12;̭̞̑͑̓͋͋у̖ͪͤ͌
͆ͦͅ ̘̹̹̤̫̹̰͊̉ͬͅо
02;̽̐̊͊̎͂͋͏͚̻̞&
#796;̹̦͈̺т̷̨̘̦̳̙T
1;̺̂͒͐̀ͅр͇̞̝͊̾&
#774;́͝ͅа̷͓̝̮͍̘͔O
0;̘̠̉̎̍̓ж̝̜̣̱ͧ&
#784;ͦ͑а̔̌̾͛͡҉̪͙
51;͇͎̣̠̹ю͙͈̻̜ͯ͗
̾̃̎̀͝щ̩̾̀ͮ̃͠е&#
793;̯̼̩̻͚̼͉̖̋͐ͤ
͊̒̏̚̚͝м̴̞ͦ̒ͯ
78;ͨ̆ͭͮ͟у̸̵͕͎̯ͩ
̄͟ ̲̣͉͓͔̪̉̐̔͊ͮL
8;͠х͉̩̫͍̃͐̍͌̎̽&
#876;͜͠а̸̵̤̯̼̠͈͙W
2;̓̅͂о̻̱̭͐́̈̔̿&
#842;ͯ́с̦̜̞̖ͭͬͤ̾W
2;ͪ͜.̸̹̟̻̩̥͂̅̾&
#866;͝ ͕͔̲͑ͥͭͫͥВ͉̮͓
16;̤̹̭̓͌̇̉з̖̥͎̼
̘̬̝̝̆̒̔ͭ̄̕ы̵
93;͉̲́͂͗в̙̬̟͗ͦ̋
͐̉̇̒́ͣ͟а͇̟̰̰
53;̣̜̫̓ͥͮ̌ͯͅя̹͓
͋͛ ̭̌ͯ̓̽̌̔к̴̢̡̜
46;̖̟͇̈́ͩͩ͛̌ͦ
̡̻̰̗͎̙̘̪̃ͯ̇S
7;ӵ̺̞͉̗͇̲́ͮ̍̿&
#879;́͠у̾̇̉̔̋ͤ͑̀T
7;͍̳в͕̝̓̍͌̎̈ͩ̚&
#837;с̷̸̼͈̥̲̝̩̓̎V
9;̍ͪ̚̚т͇̫̄͘̕͡ͅв
̶̧͈̬̼̻͍̙̩̝ͫU
9;ͤ̆͂ͥ̍̈̚ӱ̻̫͙&
#839;̬̮̞͈̽ͥͮ̎̈̅͡
; ͔̰̙͍̳̲̲̩̂̿ͫM
2;̕͡х̵̭̖͇̪͌ͣ̿̀&
#849;̓а͉͈ͧ̋̑̊͑͋̚O
4;о̤̟̻ͭ͐ͤ̾̈́́̚с
̷̘̙͈̘̖͕̟̲̒͌R
9;̈̍̀͘а̮̜̜͓̯̝͖&
#844;̓̕͞.̣̞̙̇̊̈̓T
8;̂̀ͣ̀͞ ̨͓͙͒̎ͪ͗ͅН̶̠̠
52;̲̦͈̏ͥ̊̽̃ͯͫ͆&
#784;а̙̬̣͇͑͊ͬͩͩ̚S
7;ш̵̡̦̫͚̰̝̊ͮ̊ͧ&
#787;̔̈́́ѝ̹̪̫̘̟O
0;̻͈͎͆̐͋̈́̂̐͝м&
#804;͚̬͛̀͗̂̆ ̷̶̲͇̯̠͎̟͋́̌T
8;ͅп̏͛ͭ͊͏̴̺̤р̲̦
̮̞̐ͭͨ̕и̵̢̢̣̦
81;͋ͧͥ͒к̾̉ͧͣͣ҉͔
;̲́а͒ͭ̋̎͗҉̘̮̦&
#800;з̣̥&#
тыцный, 19-09-2009 23:06:24
ответ на: ХуеВ [257]
я ж сказал иди нахуй
14604821бля, 19-09-2009 23:26:13
14604997Здесь всё подробно.
бля, 19-09-2009 23:36:24
Главная фишка здесь в том, что песда, кроме характерного запаха, имеет плотную консистенцию, не похожую на свежую песду, и сильный рыбный фкус.
14605074Многим нравицо.(с)
КонАццкий Синдром, 19-09-2009 23:50:34
срете, зосранцы? а я пиан и весел и ниибет треска ниразу. тем более, сажрали уже давно
14605150КонАццкий Синдром, 19-09-2009 23:53:47
четыре звездя за такую заибатую рыпку-а идить вы нахуй, гы-ы
14605168тыцный, 19-09-2009 23:57:29
ответ на: КонАццкий Синдром [262]
кооооныц сне даж мелкий грит что ты мулаг
14605188бля, 19-09-2009 23:57:33
ответ на: КонАццкий Синдром [263]
#844;̓̕͞.̣̞̙̇̊̈̓T
146051898;̂̀ͣ̀͞ ̨͓͙͒̎ͪ͗ͅН̶̠̠
52;̲̦͈̏ͥ̊̽̃ͯͫ͆&
#784;а̙̬̣͇͑͊ͬͩͩ̚S
тыцный, 20-09-2009 00:30:39
ответ на: КонАццкий Синдром [263]
превед
14605402Баб-Ёж(АУК), 20-09-2009 01:01:19
От жеж.с ахтубы сома капченаго привезли и вобли мешок,теперь ежиха их вымочит и жестоко обжарив затушит.
14605543я забыл подписацца, асёл, 20-09-2009 01:05:16
после нута многие пердят
14605558Баб-Ёж(АУК), 20-09-2009 01:08:38
ответ на: Доброе Привидение [239]
Если еботня со вкусом и красивая,то можно и много.хех.
14605568кстате,как праздник?у меня кругом оказалось столько празднующих./скорбно поцокала языком/
я забыл подписацца, асёл, 20-09-2009 01:10:37
а вы знаете что такое "паучок"?надо пёрнуть в ладощку и быстро сунуть её под нос кому нибудь раскрыв.при етом громко крича - "паучок!"
14605576я забыл подписацца, асёл, 20-09-2009 01:11:34
мне 7 лет.
14605584ХуеВ, 20-09-2009 01:20:07
ыгыгыгыыыы... ладно, уговорил, отдаём тыцнова тебе на растерзанье, пинай это скушное говно сам...
14605608ГеленЮрген, 20-09-2009 01:21:03
Ща нахну тризто
14605612ГеленЮрген, 20-09-2009 01:21:08
Вот
14605613ГеленЮрген, 20-09-2009 01:21:13
ва
14605614ГеленЮрген, 20-09-2009 01:22:09
20-09-2009 01:21:13 ГеленЮрген [ответить] [+цитировать] [300]
14605618ва
---
Vѣni>vѣdi<vѣci
Читатель, 20-09-2009 01:38:00
На жаренные кальмары чем-то смахивает.
14605691ХрякМакряГ, 20-09-2009 02:00:22
БлЯ кто пёрнул опять за столом халопы блятЬ ....
14605770ХрякМакряГ, 20-09-2009 02:03:15
ответ на: я забыл подписацца, асёл [270]
>а вы знаете что такое "паучок"?надо пёрнуть в ладощку и быстро сунуть её под нос кому нибудь раскрыв.при етом громко крича - "паучок!"
14605777Ебать гы гы гы гы гы это кто тебе такое показал хехе хехе пойду подруге паучка покажу гы гы ,вот сюрприз Бля будет (я ржу под столом ГЫ ГЫ )
Летучий Хохляндетс, 20-09-2009 02:33:15
ответ на: Бенжамин Франклин 2 Лысый [28]
>кстати, норвеги любят много пиздеть.
14605868Не любим
Датый Туташхиа, 20-09-2009 04:14:45
И снова здравствуйте! Чета я праснулсо.
14606050ХуеВ, 20-09-2009 04:20:51
ответ на: Датый Туташхиа [281]
14606063Датый Туташхиа, 20-09-2009 04:25:12
ответ на: ХуеВ [282]
>http://www.youtube.com/watch?v=1DBN5Dm1HKU
14606066Спасибо, очень в жилу!
Моладасть!
Датый Туташхиа, 20-09-2009 04:29:27
Матациклы олдскульныи. Зоебись!
14606072Датый Туташхиа, 20-09-2009 04:35:05
ответ на: ХуеВ [282]
14606075Бля, уроды шопесдетс, но цепляет нипадеццки.
ХуеВ, 20-09-2009 04:37:06
ответ на: Датый Туташхиа [285]
14606079Датый Туташхиа, 20-09-2009 04:41:48
ответ на: ХуеВ [286]
Вот от чего мы торчали:
14606083Датый Туташхиа, 20-09-2009 04:53:06
Эта ваще песдетс:
14606090Достоевскый, 20-09-2009 07:46:59
охуенное блюдо - наз - BACALAO ...вкусно пиздец...вариантов приготовления - масса
14606128Афтар - спасибо тебе за этот рецепт! тем более, что тут у нас треска только в таком виде и продетсо...
Датый Туташхиа, 20-09-2009 09:17:18
Хуй иво знает. Слышал такую фишку от рыбаков, что на сейнерах работают, что лучше свежевыловленной трески рыбы нет.
14606210Датый Туташхиа, 20-09-2009 09:29:59
14606226crazyland, 20-09-2009 09:40:18
ответ на: Датый Туташхиа [290]
>Хуй иво знает. Слышал такую фишку от рыбаков, что на сейнерах работают, что лучше свежевыловленной трески рыбы нет.
14606245======================
gjlndth;lf.
crazyland, 20-09-2009 09:41:59
йобаный пунтосвичер...
14606246>что лучше свежевыловленной трески рыбы нет.
подтверждаю
тыцный, 20-09-2009 09:42:28
чо тут
14606248crazyland, 20-09-2009 09:43:34
а вот я Йожэ жэлаю пожелать добрава утра... и хде иё взять, штоп пожелать?
14606249тыцный, 20-09-2009 09:46:16
скушнота
14606256Датый Туташхиа, 20-09-2009 09:50:13
ответ на: crazyland [295]
>а вот я Йожэ жэлаю пожелать добрава утра... и хде иё взять, штоп пожелать?
14606261Карочи, нужно встретиться уским кругом и Йульку пригласить!
crazyland, 20-09-2009 09:50:32
ответ на: тыцный [296]
>скушнота
14606263=================
сдерни атсэда, скушный...
crazyland, 20-09-2009 09:51:36
ответ на: Датый Туташхиа [297]
не вопрос
14606265Датый Туташхиа, 20-09-2009 09:52:21
ответ на: crazyland [299]
>не вопрос
14606267Допустим, в следующую пятницу.