Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Как я осенью на даче водку под уху хуячил, перед этим променад… Охуенно, буду гад
Выходные на даче осенью – это что-то особенного, как говорят у нас в Одессе. Ушла летняя жара, можно выпить водки и неспешно созерцать сочную прелюдию увядания.
В гости забрёл герой народного фольклора – йожег! Я фотографировал колючего, а мой друг фотографировал меня (без ахтунга).
Йожег с удовольствием лакомился остатками копчёной курицы.
Повсюду стоит запах винограда изабелла. Этот сорт один из самых живучих, он пережил все этапы строительства дома и благоустройства участка.
Далее я перешёл к фотографическому созерцанию иных плодов осени. Знаете ли вы, что яблоком, с Древа Познания добра и Зла было на самом деле айва?
Затем, чтобы нагулять аппетит перед плотной едой и возлиянием, надобно пройтись. Фотосессия продолжается. На Бугазе и облепиха растёт. Виноград решил оправдать название ягоды и облепил облепиху.
Я конечно не ботаник, причём во всех смыслах, но, кажется, это называется мальва. Будете смеяться, но в Википедии вычитал, что она из семейства Лоховых.
А это я не знаю, как называется, но сцуко красиво.
Это, если не ошибаюсь, мелкие хризантемы.
А это брат винограда дрессированного – виноград дикий.
А это вообще ягода подзаборная из серии «-это ягоду есть можно? -можно…но отравишься»(с)
Несмотря на пасмурную погоду на Днестровском лимане ловят бычка. Судака добывают с лодок, поглубже.
На обратном пути узрел гатичное строение. Как по мне в нашем регионе такой стиль не рулит.
А вот дизайнер домика и ландшафтного дизайна на соседнем участке обладает отменным вкусом.
После часовой прогулки мы вернулись домой.
Надобно сказать, что семейная пара с которой мы были на даче, является постоянным спутником по этим поездкам. В кулинарном плане у нас сложились некие традиции. Если лето это – мясо и овощи + вино или рыба + пиво, то осень - это, прежде всего первые блюда +водка. Я обычно варю на костре шурпу или уху. А жена моего друга придумала некий вариант ухи, который делает на даче (на плите) уже несколько лет. В первый раз, когда она назвала ингредиенты для этого супчика, я стал насмехаться над её уральским происхождением (Палковнег, н/л) и называть это быдлоухой, однако, попробовав, я своё мнение изменил, и время от времени мы пьём под это кушанье водку.
Итак, я полностью воспроизвёл и сфотографировал сей немудреный процесс, даже те моменты, где я был не согласен с авторшей.
Взят судак, примерно 1кг и (!!!) несолёная мойва с икрой 1кг., 3-4 картофелины, корень петрушки, зелень: петрушка+укроп, пара листиков лавра душистого, чеснок 2 головки, набор специй для ухи( паприка+чабрец+чили сухой дроблёный+кайенский порошок+чёрный перец+молотый сушоный помидор).
Набрал полкастрюли воды, бросил корень петрушки и луковицу. Рецепт не мой, поэтому морковь так брошена и не была, хотя я возмущался данным фактом( Палковнег, это твоя, а не моя землячка). Корнеплоды кипели примерно 20 мин.
За это время была некрупно порезана картошка, среднепорубан судак, мелкопорубан и обильно засыпан солью чеснок, покрошена зелень.
К сваренным корнеплодам была закинута картошка и по прошествии 10 минут вся рыба. Огонь средний.
Дал покипеть рыбе 10 минут, уменьшил огонь, забросил зелень и лавр. Не солил. Закрыл крышкой.
Дал покипеть ещё 10 минут на очень медленном огне. В кружке смешал специи, чеснок с солью, добавил половник горячего рыбного бульона и хорошенько перемешал. Дал постоять ухе минут 10 под крышкой. Налил ухи в плошку, водки в рюмку, добавил приправы по вкусу в тарелку.
Конечно это не осетровая, не тройная и не архирейская уха. Но, как низкобюджетный вариант горячей закуски под водку в холодное время гола, так вполне. Судак, как рыба более благородная даёт сладость и сам по себе вкусен в варёном виде. Мойва, как рыбка жирная, даёт навар. Фишка в том, что в этом варианте мойва не разваривается и выбрасывается, а является съедобным ингредиентом. Особенно хорошо, если она с икрой. Да и вообще в этом первом блюде рыбы почти столько сколько воды.
Выпито было немало, а самочувствие осталось отличным, чего и Вам желаю.
З.Ы. Фото многовато, но некоторые из них можно использовать как заставку для рабочего стола… хыхы
В гости забрёл герой народного фольклора – йожег! Я фотографировал колючего, а мой друг фотографировал меня (без ахтунга).
Йожег с удовольствием лакомился остатками копчёной курицы.
Повсюду стоит запах винограда изабелла. Этот сорт один из самых живучих, он пережил все этапы строительства дома и благоустройства участка.
Далее я перешёл к фотографическому созерцанию иных плодов осени. Знаете ли вы, что яблоком, с Древа Познания добра и Зла было на самом деле айва?
Затем, чтобы нагулять аппетит перед плотной едой и возлиянием, надобно пройтись. Фотосессия продолжается. На Бугазе и облепиха растёт. Виноград решил оправдать название ягоды и облепил облепиху.
Я конечно не ботаник, причём во всех смыслах, но, кажется, это называется мальва. Будете смеяться, но в Википедии вычитал, что она из семейства Лоховых.
А это я не знаю, как называется, но сцуко красиво.
Это, если не ошибаюсь, мелкие хризантемы.
А это брат винограда дрессированного – виноград дикий.
А это вообще ягода подзаборная из серии «-это ягоду есть можно? -можно…но отравишься»(с)
Несмотря на пасмурную погоду на Днестровском лимане ловят бычка. Судака добывают с лодок, поглубже.
На обратном пути узрел гатичное строение. Как по мне в нашем регионе такой стиль не рулит.
А вот дизайнер домика и ландшафтного дизайна на соседнем участке обладает отменным вкусом.
После часовой прогулки мы вернулись домой.
Надобно сказать, что семейная пара с которой мы были на даче, является постоянным спутником по этим поездкам. В кулинарном плане у нас сложились некие традиции. Если лето это – мясо и овощи + вино или рыба + пиво, то осень - это, прежде всего первые блюда +водка. Я обычно варю на костре шурпу или уху. А жена моего друга придумала некий вариант ухи, который делает на даче (на плите) уже несколько лет. В первый раз, когда она назвала ингредиенты для этого супчика, я стал насмехаться над её уральским происхождением (Палковнег, н/л) и называть это быдлоухой, однако, попробовав, я своё мнение изменил, и время от времени мы пьём под это кушанье водку.
Итак, я полностью воспроизвёл и сфотографировал сей немудреный процесс, даже те моменты, где я был не согласен с авторшей.
Взят судак, примерно 1кг и (!!!) несолёная мойва с икрой 1кг., 3-4 картофелины, корень петрушки, зелень: петрушка+укроп, пара листиков лавра душистого, чеснок 2 головки, набор специй для ухи( паприка+чабрец+чили сухой дроблёный+кайенский порошок+чёрный перец+молотый сушоный помидор).
Набрал полкастрюли воды, бросил корень петрушки и луковицу. Рецепт не мой, поэтому морковь так брошена и не была, хотя я возмущался данным фактом( Палковнег, это твоя, а не моя землячка). Корнеплоды кипели примерно 20 мин.
За это время была некрупно порезана картошка, среднепорубан судак, мелкопорубан и обильно засыпан солью чеснок, покрошена зелень.
К сваренным корнеплодам была закинута картошка и по прошествии 10 минут вся рыба. Огонь средний.
Дал покипеть рыбе 10 минут, уменьшил огонь, забросил зелень и лавр. Не солил. Закрыл крышкой.
Дал покипеть ещё 10 минут на очень медленном огне. В кружке смешал специи, чеснок с солью, добавил половник горячего рыбного бульона и хорошенько перемешал. Дал постоять ухе минут 10 под крышкой. Налил ухи в плошку, водки в рюмку, добавил приправы по вкусу в тарелку.
Конечно это не осетровая, не тройная и не архирейская уха. Но, как низкобюджетный вариант горячей закуски под водку в холодное время гола, так вполне. Судак, как рыба более благородная даёт сладость и сам по себе вкусен в варёном виде. Мойва, как рыбка жирная, даёт навар. Фишка в том, что в этом варианте мойва не разваривается и выбрасывается, а является съедобным ингредиентом. Особенно хорошо, если она с икрой. Да и вообще в этом первом блюде рыбы почти столько сколько воды.
Выпито было немало, а самочувствие осталось отличным, чего и Вам желаю.
З.Ы. Фото многовато, но некоторые из них можно использовать как заставку для рабочего стола… хыхы
— Детородный , 15.10.2009
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
Сергеич, 15-10-2009 13:29:37
А в Питере снег с дождем...
14799346не девачка (с мАсквы), 15-10-2009 13:32:05
ответ на: Шпендель [138]
>И вечером вчера тоже гавняннае было. Напилсо и песданулсо башкой где-то.
14799364не бережошь ты себя
MatraZZ, 15-10-2009 13:32:25
ответ на: Детородный [147]
обоже, по какой такой причине девушка насрала за колесо папе? Ты поднял пошлину на ввоз говна в дачный сортир??
14799368Козликов, 15-10-2009 13:32:38
Только позитив. Ухи тут нет. Суп с рыбой. Красиво излагаете, батенька. В следующий раз фотографируйся реверс.
14799371Детородный, 15-10-2009 13:35:53
ответ на: MatraZZ [153]
>обоже, по какой такой причине девушка насрала за колесо папе? Ты поднял пошлину на ввоз говна в дачный сортир??
14799397Ну чо мне в чужую семью лезть. Разберутся..ггг
Фишер, 15-10-2009 13:39:58
Фундаментальный позитив. Заебись!
14799434Жук_короед, 15-10-2009 13:41:23
ответ на: Детородный [150]
рецебтом делись
14799446DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-10-2009 13:45:00
ответ на: Детородный [146]
>Ну скандаль уж, потерплю...
14799478===
слы, терпила! ты недахуя ли пуха на себя накидываешь, ёмана? /сплюнула сквось зубы са звуком "цык"/
MatraZZ, 15-10-2009 13:45:48
ответ на: Детородный [155]
считаеш - семейные распри?
14799487MatraZZ, 15-10-2009 13:47:47
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [158]
таки не смешите мои благородные бейсых ули там"цык", хххыыырррртььххуууууубля - вотакотанадо!
14799504DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-10-2009 13:56:23
ответ на: MatraZZ [160]
>таки не смешите мои благородные бейсых ули там"цык", хххыыырррртььххуууууубля - вотакотанадо!
14799584===
хыыыыы
я так ниумею
Rumpelstilzchen, 15-10-2009 14:05:39
на первой фотке Детородный ёбнулся. ну всмысле напился пьяный и упал. а нам втирает, что ежика фотографирует. пьян скатина в трынделя. гыгы.
14799658я тоже так упал в васкресенье и делал вид что фоткаю ежикоф, только никто их на асфальте не видел. а они были.
вот и жена не поверила...
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-10-2009 14:08:07
матраЗЗ
14799673чота зашла в твой профиль и залипла
Rumpelstilzchen, 15-10-2009 14:09:50
в правильной ухе не разбираюсь. ел обычную с пшеном и рыбой щукой - карасями. но пазетива я ебу сколько.
14799686крео очень понравился. 6 с жырным +.
Димон -молодца! так держать
Russo, 15-10-2009 14:10:15
Детородный, походу) ты звездишь.
14799689Мойва при жарке за 10 мин в хлам превратится.
Как из нее уху можно сварить не представляю.
Но за общий позитифф и за йожа - уважамс!
Casper_xXx, 15-10-2009 14:51:35
Фото1 для заставки рабочего стола использовать нельзя.
14799956ОЖЖЕГОВ, 15-10-2009 14:59:40
Миша Бродский, ты?
14800056Жук_короед, 15-10-2009 15:03:47
ответ на: Casper_xXx [166]
на первой фоте по моему мнению аффтар пыталсо раскрыть тему ебли и дал погрызть ёжу
14800104васёк, 15-10-2009 15:11:57
там пот кээсом вегитарианка, нарот искринне жалеет ийо
14800182Жук_короед, 15-10-2009 15:43:13
мойву в ухе не приемлю. долго думал, хотел поставить 3, но за еблю с ёжом 4.
14800493Ton (зарегенный 12), 15-10-2009 15:50:47
ответ на: васёк [169]
>там пот кээсом вегитарианка, нарот искринне жалеет ийо
14800554и вдове стало жаль пеонэээра
и вдова пеонэру дала
трам пам пам пам парапарапам
Мозя, 15-10-2009 15:51:04
Согласна с оратором из Сибири. Вода, соль, щука, водка, лук, перец - это уха. Причём, водка - в уху!
14800560Картошка - эт рыбный суп на Урале.
гыыы.
ОЖЖЕГОВ, 15-10-2009 15:58:51
Шож вы все эту "Хортицу" пьете?
14800633Испоганилась водка. Причем давно.
Хотите нормальную водку - покупайте любой новый бренд (не старше полугода) не менее чем за 4-5$/0,5 л. Через полгода будет гавно.
А Хортицу даже в Запорожье за быдловодку считают.
Ну правда пару лет назад в Ишгле (Австрия, Тироль) первое, что увидел на горе с подьемника был флаг "Хортица"...
Ronski Speed, 15-10-2009 16:01:13
Извините ребята, но на фотках не рыба, а какая-то хуйня. Настоящая рыба из моря блять!
14800649КонАццкий Синдром, 15-10-2009 16:01:34
Наебнул бы щас янтарной ушицы да под водочку, и пох что на работе и утро...
14800653КонАццкий Синдром, 15-10-2009 16:03:10
ответ на: васёк [169]
>там пот кээсом вегитарианка, нарот искринне жалеет ийо
14800664Вегетаринака подо мной? Ну и че, ебали мы и вегатарианок-ибуца также.
Качирга, 15-10-2009 16:51:00
из креастифа понял, что древо познания растёт у Детародного не даче....
14801063Пожжи вернусь//
Аффтару Y!
pb, 15-10-2009 16:51:13
позитив
14801066единственно с мойвы поблевал
Чилавек Y, 15-10-2009 16:52:00
Бля! Вот все заебись. Но последняя фотка испортила (ИМХО) все впечатление от креатива. За шож ты аффтар свою уху с водкой к стенке то приговорил, банка какаято жестяная с хуйпоймичем, стол хотьбы скатеркой какой прикрыл... 5*-не более!
14801074Качирга, 15-10-2009 16:55:18
F x` pf gjldjlyfz kjlrf yf rjtq ve;sr ( 11-jt bpj,hf;tybt? ghf ufhbpjyn cvfkxe) hs,e elbn///'rce
14801099А чё эта за падводная лодка с коей мужык ( 11-ое изображение рыбу удит? Экскурсия к древу познания?
Качирга, 15-10-2009 16:58:47
"Каг дядя Дима ат жены на дачу имигрировал"
14801129изд-во "Детская Литература" серия "Мои первые кышке"
с илл. 12стр. ISSN -oD 12/669i
Баб-Ёж(АУК), 15-10-2009 17:07:35
Про сцуп типа уха не читала,зато виноградом,айвой и хренантемами залюбовалас.
14801229ну и домик,што с тележкой во дворе хорош,люблю такие заморочки. еще летом на окна цветов ярких в ящичках наставить и для интерьеру посадить во дворе бабушку в белом чепце,очечках и благообразной улыбкой на лице штоб вязала носки сидя в кресле качалке,а рядом кот с клубком каецо по траве. эххх
всем сасать, 15-10-2009 17:12:33
бля, с первой фотге чуть не абасрался.
14801284ХуеВ, 15-10-2009 17:14:44
на первой фотке две ягодицы, слева бритая, а справа небритая...
14801297Детородный, 15-10-2009 17:36:41
ответ на: Жук_короед [157]
>рецебтом делись
14801498Как сделаю, выложу и поделюсь.
ЗажравШийся хуяТор, 15-10-2009 17:37:34
добро
14801513Детородный, 15-10-2009 17:38:48
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [158]
>>Ну скандаль уж, потерплю...
14801525>===
>
>слы, терпила! ты недахуя ли пуха на себя накидываешь, ёмана? /сплюнула сквось зубы са звуком "цык"/
В натуре, в собачей шкуре, больше пуха - мягче падать, за терпилу ответишь...
Трахтор, 15-10-2009 17:40:14
Трун ЖеЛе, мля...Нахуй
14801538Детородный, 15-10-2009 17:40:35
ответ на: ХуеВ [184]
>на первой фотке две ягодицы, слева бритая, а справа небритая...
14801542Ага и ты как хуй должен залупой блестеть где-то рядом...
Детородный, 15-10-2009 17:42:24
ответ на: MatraZZ [159]
>считаеш - семейные распри?
14801569ну да... хз, может им в кайф
Трахтор, 15-10-2009 17:43:47
ответ на: Трахтор [89]
>Тэээк...это ЖеЛе тоже потрет, да и похуй...
14801582Сцуко, я ж говорил - кого-то потер, и пиздец нахенгу...НАхуй такой нахенг шолбы.
Трахтор, 15-10-2009 17:46:41
ответ на: Доброе Привидение [91]
Про "мудаг" знаю. Еще на иврите отсроченный чек хорошо называется, на память ща не помню, не то "Дахуй", не тоеще как-то похоже...я собираю подобные хохмы )))
14801624НА французском "взлетная полоса" - пизданволь...правда, там несколько слов на самом деле...что-то типа "пис д`ан воль", што ле...на память не помню, летуны рассказывали. Или "Шауебу" - "кошка или сова" )))
Трахтор, 15-10-2009 17:47:20
От же ж бля...опять ненароком нахнул...а пошол этот нахенг к хуям, ЖеЛе, три, чего там!
14801633Амон Ра, 15-10-2009 17:48:40
А ты боялся! Смотри как славно вышло
14801660Конгретьюлейшнс, браза
Детородный, 15-10-2009 17:52:03
ответ на: Russo [165]
>Детородный, походу) ты звездишь.
14801692>Мойва при жарке за 10 мин в хлам превратится.
>Как из нее уху можно сварить не представляю.
>Но за общий позитифф и за йожа - уважамс!
Чесслово, вариалсь 10 мин на среднем огне и доходила 10 мин на маленьком. Нихуя не развалилась ни одна штука, но когда надо, то с кости слазила от одного движения пальца.
Детородный, 15-10-2009 17:53:19
ответ на: Амон Ра [194]
Превед. Ога. Там все интересуются, почему твой ребёнок у колеса твоей же машины какуню давит...
14801703Амон Ра, 15-10-2009 17:55:32
Шоб йожики пот калеса не лезли!!!
14801722Детородный, 15-10-2009 17:58:04
ответ на: Чилавек Y [179]
>Бля! Вот все заебись. Но последняя фотка испортила (ИМХО) все впечатление от креатива. За шож ты аффтар свою уху с водкой к стенке то приговорил, банка какаято жестяная с хуйпоймичем, стол хотьбы скатеркой какой прикрыл... 5*-не более!
14801745Дачная простота и минимализм...хуле
Кружка с приправой+чеснок с соль разведенной горячим рыбным бульоном. Опционально и индивидуально добавляется в тарелку...
Детородный, 15-10-2009 17:59:13
ответ на: Амон Ра [197]
>Шоб йожики пот калеса не лезли!!!
14801758Ну вот и ответ достойны... Матрасс, всё понятно...это мина для ёжиков.
Детородный, 15-10-2009 18:01:26
ответ на: Гаспажа Качирга в тваей жопе! [180]
>F x` pf gjldjlyfz kjlrf yf rjtq ve;sr ( 11-jt bpj,hf;tybt? ghf ufhbpjyn cvfkxe) hs,e elbn///'rce
14801776>А чё эта за падводная лодка с коей мужык ( 11-ое изображение рыбу удит? Экскурсия к древу познания?
Первая фраза нон андэрстэнд. Кстати, сам только заметил, что на подлодку похоже. Это люди себе из бетона маленький частныфй пирсик сделали для рыболовли и швартовки своей лодки.