Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рыба с зеленью Ханой стайл
Предлагаю вашему вниманию одно из самых известных рыбных блюд северного Вьетнама, рыбу в укропе.
Укроп не знаком большинству населения Вьетнама, и используецо в готовке исключительно на севере.
Традиционно используют в этом блюде рыбу змееголов:
здешние вьеты говорят, что самая близкая замена по вкусу и текстуре-осетровые, но сгодицо любая белая рыба с плотным мясом.
Рыба получаецо вкусная, поэтому смело берем килограмм филе
К нему-по два больших пука укропа и зеленого лука, кусок имбиря (сантиметров пять), несколько зубов чеснока.
Я, когда делал рыбу в первый раз, немного сцалсо такого количества укропа, но оказалось что все хорошо, а вьеты просто используют укроп как листовой овощ.
Делаем маринад: натрем имбирь (кстате, в аригинале галангал, но честна-имбирь здесь лучше и ниибет),
смешаем его с 2 ч.л. куркумы, добавим по ч.л. черного перца, креветочной пасты, рыбного соуса, соли и сахара.
Рыбу режем на куски примерно 3х5 см, и замариновываем в этой смеси минут на 15.
А пока моем укроп и зеленый лук, стряхиваем воду и режем примерно на 5 см куски. Белую часть зеленого лука еще и половиним вдоль
Разогреваем большое количество масла, для экстра вкуса неплохо оливкового, хотя и не обязательно, и на огне выше среднего обжариваем 2-3 приплюснутых зуба чеснока, до аромата. Добавляем рыбу и обжариваем с обеих сторон до зарумянивания.
Добавляем укроп и лук, и аккуратно помешивая, жарим с минуту, до смягчения зелени.
Едят такую рыбу обычно с рисовой лапшой, посыпав жареными дроблеными орехами и полив соусом.
Соус для поливки делаецо так:
1 ст.л. креветочной пасты смешиваецо с соком одного большого лайма, ч.л. сахара и тонко нарезаным чили.
Поскольку делал рыбу на всех, то ни поливать, ни посыпать ее ничем не стал, почему-то дома любят ее без таких добавок.
А себе сделал простейший соус для макания- по ст.л. рыбного соуса, сока лайма и воды смешать с ч.л. сахара и тонко нарезаным чили.
Укроп не знаком большинству населения Вьетнама, и используецо в готовке исключительно на севере.
Традиционно используют в этом блюде рыбу змееголов:
здешние вьеты говорят, что самая близкая замена по вкусу и текстуре-осетровые, но сгодицо любая белая рыба с плотным мясом.
Рыба получаецо вкусная, поэтому смело берем килограмм филе
К нему-по два больших пука укропа и зеленого лука, кусок имбиря (сантиметров пять), несколько зубов чеснока.
Я, когда делал рыбу в первый раз, немного сцалсо такого количества укропа, но оказалось что все хорошо, а вьеты просто используют укроп как листовой овощ.
Делаем маринад: натрем имбирь (кстате, в аригинале галангал, но честна-имбирь здесь лучше и ниибет),
смешаем его с 2 ч.л. куркумы, добавим по ч.л. черного перца, креветочной пасты, рыбного соуса, соли и сахара.
Рыбу режем на куски примерно 3х5 см, и замариновываем в этой смеси минут на 15.
А пока моем укроп и зеленый лук, стряхиваем воду и режем примерно на 5 см куски. Белую часть зеленого лука еще и половиним вдоль
Разогреваем большое количество масла, для экстра вкуса неплохо оливкового, хотя и не обязательно, и на огне выше среднего обжариваем 2-3 приплюснутых зуба чеснока, до аромата. Добавляем рыбу и обжариваем с обеих сторон до зарумянивания.
Добавляем укроп и лук, и аккуратно помешивая, жарим с минуту, до смягчения зелени.
Едят такую рыбу обычно с рисовой лапшой, посыпав жареными дроблеными орехами и полив соусом.
Соус для поливки делаецо так:
1 ст.л. креветочной пасты смешиваецо с соком одного большого лайма, ч.л. сахара и тонко нарезаным чили.
Поскольку делал рыбу на всех, то ни поливать, ни посыпать ее ничем не стал, почему-то дома любят ее без таких добавок.
А себе сделал простейший соус для макания- по ст.л. рыбного соуса, сока лайма и воды смешать с ч.л. сахара и тонко нарезаным чили.
— КонАццкий Синдром , 07.04.2010
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
Makumba, 07-04-2010 23:58:05
у миня кашерный гендер
16027600Антацид (изжога-гадость), 07-04-2010 23:58:40
ответ на: бином гандона [700]
>неплохо бы исчо ввести в оборот слова отнюдь и ибо
16027602ибо давно введено в оборот,отнюдь-вполне возможно.
мидвед паиБалу, 07-04-2010 23:58:47
ответ на: Александр Второй [693]
>Мне вчера подарили ичиги. 46 размера.
16027603гм. это только на руки разве...
Makumba, 07-04-2010 23:58:48
ответ на: Гетеросексуалка [697]
бигги спросил про кено йа ответил
16027604БИГИМОТ, 07-04-2010 23:59:08
ответ на: Makumba [686]
>оно только выходит в кено, к таму же есть мнение что будет йаростное токое гавно. древегреческие трансформеры, мать их в замшелый амджук
16027605-------------------
мугого...спасибо, я лучше буду дальше смотреть свой любимый - "Ленинд в Октябре".
Александр Второй, 07-04-2010 23:59:21
ответ на: Makumba [701]
Бгы... У меня тоже есть гендер.
16027606Makumba, 07-04-2010 23:59:46
ответ на: мидвед паиБалу [703]
бгыы не знал что у медведов все лапы оденаковые
16027607Александр Второй, 07-04-2010 23:59:57
ответ на: мидвед паиБалу [703]
Зимой померяю. авось, нога усохнет
16027608Антацид (изжога-гадость), 08-04-2010 00:00:23
гендер по тендеру,ибо отнюдь!
16027611Александр Второй, 08-04-2010 00:01:10
Антацидек :-)
16027613Медведусек:-)
БИГИМОТ, 08-04-2010 00:01:53
ответ на: Александр Второй [693]
>Мне вчера подарили ичиги. 46 размера.
16027615----------------
Здравствуйте коллега, а...йопт...вроде лето скоро
Антацид (изжога-гадость), 08-04-2010 00:02:08
ответ на: Александр Второй [710]
>Антацидек :-)
16027616>Медведусек:-)
Дарова,Адвусек:-)!!!
мидвед паиБалу, 08-04-2010 00:02:19
ответ на: Makumba [707]
>бгыы не знал что у медведов все лапы оденаковые
16027617йа те прешлю постер. тока ета... наначь нисматри.
ВечныйЖид, 08-04-2010 00:02:25
ответ на: Александр Второй [708]
Таг чо там у тибя с A6? Ато спекся тогда
16027618Makumba, 08-04-2010 00:02:27
ответ на: БИГИМОТ [705]
это римейк пластилиновова блогбастира 81-го года. токда он щеталсо канкурентом гадзилки и мотхи. пыталсо посмотреть, но мое небольшое знакомство с др.гречческой мифалогией сольна мишаед просмотру
16027619Антацид (изжога-гадость), 08-04-2010 00:03:01
ответ на: БИГИМОТ [711]
>>Мне вчера подарили ичиги. 46 размера.
16027620>----------------
>Здравствуйте коллега, а...йопт...вроде лето скоро
Знатные буцалы,однако!
бином гандона, 08-04-2010 00:03:06
ответ на: БИГИМОТ [711]
>>Мне вчера подарили ичиги. 46 размера.
16027621>----------------
>Здравствуйте коллега, а...йопт...вроде лето скоро
эт всесезонка
мидвед паиБалу, 08-04-2010 00:03:53
тэкс. да скорых фстречь. (рухнулъ)
16027622Makumba, 08-04-2010 00:03:56
ответ на: Александр Второй [706]
ну у миня ищо только так.. гендерусик, говорят к 50-ти достигает своих реальных размеров
16027623Makumba, 08-04-2010 00:04:14
ответ на: мидвед паиБалу [713]
ок
16027624Александр Второй, 08-04-2010 00:04:48
ответ на: БИГИМОТ [711]
Нуууууууу..... Это уже жестоко. Мои артритные нижние суставы не перенесут подобных нагрузок.
16027626Антацид (изжога-гадость), 08-04-2010 00:05:17
Мидвед впроцессе руханья успевает стукать по клаве слабеющим руком.
16027627Гетеросексуалка, 08-04-2010 00:05:56
ответ на: Makumba [704]
я в кинотеатрах уеву тучу времени ничо и не видела хорошего,кинотеатр это променад...не больше...и всеми хваленый аватар мне чертовски не понравился, хотя мои подружки рыдали и с визгом выходя с кино причитали ваааааааууууу!!!
16027628бином гандона, 08-04-2010 00:06:37
оживим чат, внимание -сиськи
16027629Александр Второй, 08-04-2010 00:06:39
ответ на: ВечныйЖид [714]
А что с ней может быть? Проездил 3 месяца, поменял подвеску. Сейчас уже скоро как год у неё другой хозяин. Аллюминий не должен вообще присутствовать в ходовой.
16027631бином гандона, 08-04-2010 00:07:22
ну хорошо, кошерные гендерные сиськи
16027633Александр Второй, 08-04-2010 00:08:00
ответ на: Makumba [719]
Кстати, 5-D неплохая новинка в мире синематографа. На особо впечатлительных действует так, как мне нравится.
16027635БИГИМОТ, 08-04-2010 00:08:09
ответ на: Александр Второй [721]
Это коллега эксклюзиф...от монгольских товарисчей..бгыгыгы
16027636БИГИМОТ, 08-04-2010 00:08:31
Ичиги монгольские. Собачий мех. Хром конина.
16027638vova53, 08-04-2010 00:08:50
аппетитный рецепт,а вместо рыбы мясо можно?
16027639бином гандона, 08-04-2010 00:08:51
вот еще кошерное слово - априори
16027640Александр Второй, 08-04-2010 00:09:53
ответ на: vova53 [730]
>аппетитный рецепт,а вместо рыбы мясо можно?
16027642Можно. Но не нужно
Александр Второй, 08-04-2010 00:10:24
Я на порносайты. Кто со мной?
vova53, 08-04-2010 00:11:47
ответ на: БИГИМОТ [729]
>Ичиги монгольские. Собачий мех. Хром конина.
16027647Лучше ванадий вместо хрома,титан хорошо.
За титаном в Тагил,в ментовскую зону
Makumba, 08-04-2010 00:12:04
ответ на: Александр Второй [727]
>Кстати, 5-D неплохая новинка в мире синематографа. На особо впечатлительных действует так, как мне нравится.
16027648это когда мышки под ногами бегают, и кошки из лужы в лецо плююцо по настоящему. ога, ничотак. щас выходят 6-Д с запахом
Makumba, 08-04-2010 00:12:41
ответ на: Гетеросексуалка [723]
А по моему Овотар отличное развлекательное кено
16027649Антацид (изжога-гадость), 08-04-2010 00:12:42
Чуваки,у кого есть чувяки?
16027650Антацид (изжога-гадость), 08-04-2010 00:13:27
ответ на: Makumba [736]
>А по моему Овотар отличное развлекательное кено
16027651Целиком и полностью!
бином гандона, 08-04-2010 00:13:47
в 7 д видимо будут уже в рот прыскать че нить для фкуса, только там порно смотреть будет некошерно
16027652Грибник, 08-04-2010 00:13:49
Я танцую лабамбу,
16027653Я танцую лабамбу на синем огне
Повар, не обольщайся
Ты понять попытайся меня вполне,
Я, конечно, не первый,
И, конечно, последний тоже не я
Через два-три дня очередь ТВОЯ
Всех вас, каррамбас,
взять бы за жабры!
"Запрещенные барабанщики", "Я - рыба"
Антацид (изжога-гадость), 08-04-2010 00:13:57
топоры на старте
16027654Антацид (изжога-гадость), 08-04-2010 00:14:33
ога!
16027655vova53, 08-04-2010 00:14:34
ответ на: Александр Второй [732]
>>аппетитный рецепт,а вместо рыбы мясо можно?
16027656>
>Можно. Но не нужно
ТОгда ,просто ,укропа сухого пожую
Makumba, 08-04-2010 00:14:41
Чуваки у кого есть в Чувашии знакомые чуваки чюваши в чувяках?
16027657Makumba, 08-04-2010 00:15:02
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [738]
>>А по моему Овотар отличное развлекательное кено
16027658>
>Целиком и полностью!
И красивое до опизденения
Антацид (изжога-гадость), 08-04-2010 00:15:45
Можно спокойно идти дрыхнуть.
16027659бином гандона, 08-04-2010 00:16:22
чуваши в чувяках не ходят, там блять лапти да голые жопы
16027660Антацид (изжога-гадость), 08-04-2010 00:17:06
ответ на: Makumba [745]
>>>А по моему Овотар отличное развлекательное кено
16027662>>
>>Целиком и полностью!
>
>И красивое до опизденения
Даже не припомню,видел ли я какой-либо фильм красивее аватара.....
БИГИМОТ, 08-04-2010 00:17:53
кофе и ниибёт
16027663ВечныйЖид, 08-04-2010 00:18:06
ответ на: Александр Второй [725]
Вот! Ездий на таете!
16027664