Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Котлеты по хохлятски нах
Вот Вам камрады ещё рецепт котлеток по ющенски.
Для начала нам понадобится раздобыть главный ингредиент - кошку жены.
Но если боитесь получить за это пизды и остаться без ебли на долго, то можно подкараулить грузчиков жрачки, дождаться когда они дойдут до курей, и в удобный момент пиздануть у них с машины ясчичек.
Если удалось съебаться от барыг грузчиков, то приступаем к освежеванию.
Что нам нужно на 4 котлеты:
2 тушки - понадобиться только филе, остальное нах. У меня по 1,6 кг, поэтому котлеты получились сука большие.
пучок петрушки - нарубленной зелени должно получиться около 30-40 грамм
200 г сливочного масла
4 ст.л. с горкой муки
2 крупных яйца как у настоящего падонка
200 мл молока
200 г мелко перемолотых белых сухарей
по 0,5 ч.л. черного перца и соли
много растительного масла
Первым делом нам нужно отрезать от каждой курицы по 2 филе. Для этого кладем птицу на спину, и для удобства отрезаем ей крылья. Затем острым ножом проводим вдоль ребер до киля (кость на грудке между двумя филе), потом - от низа грудки вдоль киля вверх. Отрезать филе мы должны вместе с плечевой костью - она крепится к филе в верхней внешней части и уходит на спину.
Так же поступаем с остальным филе.
Каждое филе состоит из большого и малого, как у губастой песды. Их нам нужно разделить.
Малые филе заворачиваем в пленку и отбиваем как есть. Большие нужно распластать, чтобы в них можно было нормально завернуть начинку. Для этого кладем филе на разделочную доску внешней стороной вниз, а косточкой вверх, делаем продольный надрез сверху вниз на половину толщины филе снизу вверх, подрезаем филе в стороны и распластываем его. Должна получиться широкая лепешка. Заворачиваем ее в пищевую пленку и тоже отбиваем. Смотрим на филе и подрезаем сухожилия, чтобы котлеты не скукожились при жарке как ебало у ющя.
Мясо пока откладываем в сторону и готовим начинку. Для этого мелко рубим петрушку, смешиваем ее с солью и размягченным сливочным маслом.
При помощи, каких нить двух хуйнюшек формируем начинку.
Всё это нах в морозилку в морозилку, чтобы масло затвердело и не растаяло раньше времени.
Пока подмораживается масло, взбиваем яйца с молоком.
Когда масло слегка затвердеет, приступаем к сборке котлет. Большое филе кладем на доску внутренней частью вверх. На середину кладем масло. Накрываем его малым филе
скручиваем котлету так, чтобы она получилась удлинненной формы с торчащей из торца косточкой. Начинка не выглядывает.
Теперь нужно положить котлеты в морозилку на 5-7 минут, чтобы они слегка застыли и держали форму.
Подмороженные котлеты перчим, обваливаем в муке и обмакиваем в молочно-яичную смесь. Затем делаем двойную панировку - т.е. обвливаем в сухарях первый раз, придавливаем панировку, снова макаем в яйцо с молоком, затем снова в панировку. Кладем обвалянную котлету на доску и проверяем, насколько плотной получилась панировка. Панировка и является залогом того, что во время обжаривания и последующего допекания из котлет ничего не вытекает.
Обжаренные котлеты кладем на противень и доводим до полной готовности в разогретой до 200 градусов духовке, 10 минут.
Из готовых котлет при разрезании вытекает зеленое масло, а само филе получается очень сочным и нежным.
Ну вот и всё, кушать подано, садитесь жрать господа.
Для начала нам понадобится раздобыть главный ингредиент - кошку жены.
Но если боитесь получить за это пизды и остаться без ебли на долго, то можно подкараулить грузчиков жрачки, дождаться когда они дойдут до курей, и в удобный момент пиздануть у них с машины ясчичек.
Если удалось съебаться от барыг грузчиков, то приступаем к освежеванию.
Что нам нужно на 4 котлеты:
2 тушки - понадобиться только филе, остальное нах. У меня по 1,6 кг, поэтому котлеты получились сука большие.
пучок петрушки - нарубленной зелени должно получиться около 30-40 грамм
200 г сливочного масла
4 ст.л. с горкой муки
2 крупных яйца как у настоящего падонка
200 мл молока
200 г мелко перемолотых белых сухарей
по 0,5 ч.л. черного перца и соли
много растительного масла
Первым делом нам нужно отрезать от каждой курицы по 2 филе. Для этого кладем птицу на спину, и для удобства отрезаем ей крылья. Затем острым ножом проводим вдоль ребер до киля (кость на грудке между двумя филе), потом - от низа грудки вдоль киля вверх. Отрезать филе мы должны вместе с плечевой костью - она крепится к филе в верхней внешней части и уходит на спину.
Так же поступаем с остальным филе.
Каждое филе состоит из большого и малого, как у губастой песды. Их нам нужно разделить.
Малые филе заворачиваем в пленку и отбиваем как есть. Большие нужно распластать, чтобы в них можно было нормально завернуть начинку. Для этого кладем филе на разделочную доску внешней стороной вниз, а косточкой вверх, делаем продольный надрез сверху вниз на половину толщины филе снизу вверх, подрезаем филе в стороны и распластываем его. Должна получиться широкая лепешка. Заворачиваем ее в пищевую пленку и тоже отбиваем. Смотрим на филе и подрезаем сухожилия, чтобы котлеты не скукожились при жарке как ебало у ющя.
Мясо пока откладываем в сторону и готовим начинку. Для этого мелко рубим петрушку, смешиваем ее с солью и размягченным сливочным маслом.
При помощи, каких нить двух хуйнюшек формируем начинку.
Всё это нах в морозилку в морозилку, чтобы масло затвердело и не растаяло раньше времени.
Пока подмораживается масло, взбиваем яйца с молоком.
Когда масло слегка затвердеет, приступаем к сборке котлет. Большое филе кладем на доску внутренней частью вверх. На середину кладем масло. Накрываем его малым филе
скручиваем котлету так, чтобы она получилась удлинненной формы с торчащей из торца косточкой. Начинка не выглядывает.
Теперь нужно положить котлеты в морозилку на 5-7 минут, чтобы они слегка застыли и держали форму.
Подмороженные котлеты перчим, обваливаем в муке и обмакиваем в молочно-яичную смесь. Затем делаем двойную панировку - т.е. обвливаем в сухарях первый раз, придавливаем панировку, снова макаем в яйцо с молоком, затем снова в панировку. Кладем обвалянную котлету на доску и проверяем, насколько плотной получилась панировка. Панировка и является залогом того, что во время обжаривания и последующего допекания из котлет ничего не вытекает.
Обжаренные котлеты кладем на противень и доводим до полной готовности в разогретой до 200 градусов духовке, 10 минут.
Из готовых котлет при разрезании вытекает зеленое масло, а само филе получается очень сочным и нежным.
Ну вот и всё, кушать подано, садитесь жрать господа.
— doctornah , 08.06.2010
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
Александр Второй, 08-06-2010 20:27:24
ответ на: juzz's [999]
>куда то камент пропал мой о книге
16405718ХуеВ украл
Juzz's, 08-06-2010 20:27:25
ответ на: Александр Второй [985]
тебе об этом поговорить хочется?
16405719ГеленЮрген, 08-06-2010 20:27:28
Быстра нахаем, невзирая на А2.
16405720Мугога (АУК), 08-06-2010 20:27:31
ответ на: ГеленЮрген [993]
>>>Уважаемый коллега, ХуеВ па жызни фсё засераед, это его жызненный принцып. Такшта я бы пасаветавал завести Вам сопцтвенное мнение, фсёже.
16405721>>В данном случае такое моё мнение: он прав что всё засирает.
>Вон каг? Т.е. другого мнения не выработалось? Работайте над собой, коллега.
Моё мнение: я слишком ленив что бы работать и работа в моей жизни -лишнее
Революционный матрос Железняк, 08-06-2010 20:27:40
Надо думать - будет заебись...
16405722Только Кальве не хватает...
Качирга, 08-06-2010 20:27:41
Вечерог на портизанской...
16405723Качирга, 08-06-2010 20:27:57
Неправильные котлеты...
16405727Александр Второй, 08-06-2010 20:27:58
ответ на: juzz's [1002]
Нет.
16405728Просто констатация фвкта
ситивой дрозофилл, 08-06-2010 20:28:19
ответ на: juzz's [999]
>куда то камент пропал мой о книге
16405736у А2 в избранном теперь
Juzz's, 08-06-2010 20:28:34
ответ на: Александр Второй [1008]
не нада таких констат..
16405738помедорчег, 08-06-2010 20:28:37
одиннацать минут
16405739ГеленЮрген, 08-06-2010 20:28:48
Маруся, мои наилучшие пожылания, УК.
16405740Нас жыстока наебале, ИМХО.
Листенон, 08-06-2010 20:29:01
што же вы хуевничаете то? Шарлотка это десерт акуенный
16405741Качирга, 08-06-2010 20:29:01
>мегадрова
16405742>MCXI
Шалометц! одминресурц однако...ыыыыыыыыыыы
Александр Второй, 08-06-2010 20:29:13
ответ на: Пелотка в 4 пальца [1000]
>ну и славна. стручков сморщеных в своей пезде я еще не привечала
16405744А зря... Я думаю, сморщенные стручки (даже гороховые) поболе тех будут, которые Вы привечаете.
Димон ИзЧленов, 08-06-2010 20:29:14
ответ на: Пивыч [996]
Стехи не любишь,говоришь? наказанбля.Хай,Вовко.я в начале июля на родину еду через казань.забухаем?
16405745помедорчег, 08-06-2010 20:29:26
ой какое я ноивное
16405747ГеленЮрген, 08-06-2010 20:29:40
ответ на: Мугога [1004]
>>>>Уважаемый коллега, ХуеВ па жызни фсё засераед, это его жызненный принцып. Такшта я бы пасаветавал завести Вам сопцтвенное мнение, фсёже.
16405750>>>В данном случае такое моё мнение: он прав что всё засирает.
>>Вон каг? Т.е. другого мнения не выработалось? Работайте над собой, коллега.
>Моё мнение: я слишком ленив что бы работать и работа в моей жизни -лишнее
Чем жы Вы пахмеляетесь, ф таком случае?
Александр Второй, 08-06-2010 20:30:27
ответ на: juzz's [1010]
Как скажешь.
16405752Давай о музыке... Й.С. Бахе, к примеру.
ситивой дрозофилл, 08-06-2010 20:30:43
пора выдвигаццо на пляж
16405753Мугога (АУК), 08-06-2010 20:30:49
ответ на: ГеленЮрген [1018]
>>Моё мнение: я слишком ленив что бы работать и работа в моей жизни -лишнее
16405756>Чем жы Вы пахмеляетесь, ф таком случае?
а я не пью
Не сцы Маруся, 08-06-2010 20:31:12
ответ на: Качирга [1014]
08-06-2010 20:28:48 ГеленЮрген
1640575708-06-2010 20:29:01 Качирга
[ответить]
здравствуйте, уважаемые коллеги
у А2 можно было бы забор нахнуть раз пять,
еслиб он на нево сам не облокотилсо
Мугога (АУК), 08-06-2010 20:31:14
а деньги есть.
16405758Хрундель, 08-06-2010 20:31:21
ответ на: Мугога [998]
Хуев недавно стейк тупо пожарил, ахуеть незаезжено
16405759здесь человек старался, к аудитории хорошо отнесся. нихуя особенного, но это не гавно и не баян
Juzz's, 08-06-2010 20:31:44
ответ на: ситивой дрозофилл [1009]
угу.. его избраное до москвы раком не переставить (с) сказка о москве реке и греке
16405760ГеленЮрген, 08-06-2010 20:31:52
ответ на: Мугога [1021]
>>>Моё мнение: я слишком ленив что бы работать и работа в моей жизни -лишнее
16405761>>Чем жы Вы пахмеляетесь, ф таком случае?
>а я не пью
А кушаете что-нибудь? Вореант "НЕД, ПЕТАЮСЬ СВЯТЫМ ДУХАМ" не прокатет...
Пелотка в 4 пальца, 08-06-2010 20:32:11
ответ на: Александр Второй [1015]
ну на том и сошлись. моя пезда не для Вас. слишком мала будет. ныряйте с миром в глубокие и широкие пёзды.
16405762Juzz's, 08-06-2010 20:32:42
ответ на: Александр Второй [1019]
и чего он.. йебахе.. на чем играл..
16405764ГеленЮрген, 08-06-2010 20:32:56
ответ на: Не сцы Маруся [1022]
Уважаемый коллега, давайте морально унизим А2, за фсе его проделки, ыскалатор, и прочую паибень?
16405768Листенон, 08-06-2010 20:33:31
Шарлотка - это десерт на скорую руку. быстро и бьютехульно
16405773Пивыч, 08-06-2010 20:33:39
ответ на: Пелотка в 4 пальца [986]
>как мне нравяца примерные папашке. писдетс просто.
16405775спасибо... /зарделсо/ просто меня не напрягает возня с детьми, наоборот нравицца. мои же куколки.
а у тебя есть дети7
Джаггабой, 08-06-2010 20:35:14
пучок петрушки - нарубленной зелени должно получиться около 30-40 грамм(с)
16405789а ты знаешь, афтырь, что это уже особо крупный размер?
ГеленЮрген, 08-06-2010 20:35:25
ответ на: Пелотка в 4 пальца [1027]
08-06-2010 20:32:11 Пелотка в 4 пальца [ответить] [+цитировать] [1129]
16405790Ответ на: Александр Второй [1116]
ну на том и сошлись. моя пезда не для Вас. слишком мала будет. ныряйте с миром в глубокие и широкие пёзды.
---
Девочки, не ссорьтезь. Вы такие зайки.
Джаггабой, 08-06-2010 20:35:46
здарова, песюльва
16405792ГеленЮрген, 08-06-2010 20:36:09
ответ на: Джаггабой [1034]
>здарова, песюльва
16405796ггг. Вот скод. Здарова.
Листенон, 08-06-2010 20:36:34
Аутентичная Шарлотка.
16405800* Яйцо — 3 штуки
* Сахар — 1 стакан
* Мука пшеничная — 1 стакан
* Яблоки — 4 штуки
* Масло сливочное — 1 столовая ложка
* Для приготовления теста взбейте яйца с сахаром, добавьте муку и перемешайте.
* Нарежьте яблоки дольками.
* Смажьте форму для запекания маслом, положите яблоки и залейте сверху тестом. Выпекайте до золотистой корочки.
Мугога (АУК), 08-06-2010 20:36:53
ответ на: Хрундель [1024]
>Хуев недавно стейк тупо пожарил, ахуеть незаезжено
16405805>здесь человек старался, к аудитории хорошо отнесся. нихуя особенного, но это не гавно и не баян
ни про ХуеВа ни про автора ничего плохого сказать не могу. Про рецепты -стейк, котлеты по киевски и тд -вещи обыденные и сугубо мне приевшиеся. Кстати приятно вот удивил по моему мсье Козликов, точно, вот тут http://www.udaff.com/fzr/107574/.. Очень интересная вещь и отличные фотографии, но это опять же моё личное мнение.
Александр Второй, 08-06-2010 20:36:56
ответ на: juzz's [1028]
Прекратите паясничать.
16405806Фи... Как некрасиво. А ещё говорит: книги читаю...
Пивыч, 08-06-2010 20:37:48
ответ на: Димон ИзЧленов [1016]
>Стехи не любишь,говоришь? наказанбля.Хай,Вовко.я в начале июля на родину еду через казань.забухаем?
16405810твои читаю патаму што смешные. а так, не понимаю я в них ни хуя просто. здарофф, друже. конечно забухаем, чо за риторические вопросы! вон аффтыря сцынария подтянем, если он сможет. типа минитуса получицца.
ГеленЮрген, 08-06-2010 20:37:57
ответ на: Мугога [1037]
>>Хуев недавно стейк тупо пожарил, ахуеть незаезжено
16405813>
>>здесь человек старался, к аудитории хорошо отнесся. нихуя особенного, но это не гавно и не баян
>
>ни про ХуеВа ни про автора ничего плохого сказать не могу. Про рецепты -стейк, котлеты по киевски и тд -вещи обыденные и сугубо мне приевшиеся. Кстати приятно вот удивил по моему мсье Козликов, точно, вот тут . Очень интересная вещь и отличные фотографии, но это опять же моё личное мнение.
Соглашусь, при фсём сваём удивлении.
Мугога (АУК), 08-06-2010 20:37:58
ответ на: ГеленЮрген [1026]
>>>>Моё мнение: я слишком ленив что бы работать и работа в моей жизни -лишнее
16405814>>>Чем жы Вы пахмеляетесь, ф таком случае?
>>а я не пью
>А кушаете что-нибудь? Вореант "НЕД, ПЕТАЮСЬ СВЯТЫМ ДУХАМ" не прокатет...
Ну я кушаю очень вкусно и питательно, частенько находя и испытывая рецепты ФЖ на себе.
Баб-Ёж(АУК), 08-06-2010 20:38:12
ответ на: juzz's [995]
>фильм не плохой, но не смотри пока.. впечатление от книги ослабнет..тогда
16405816>
>как книга,по твоему мнению о чем..?
можно было бы сказать о любви...но мне больше нравится-о свободе.
Джаггабой, 08-06-2010 20:38:21
серану по теме, хоть это и неформат. блюдо понравелось, да и способ подачи ахуенный. ебану ка я ему 6* за песдатый кревас и за то, что без зиры и чипотлей
16405817ситивой дрозофилл, 08-06-2010 20:38:37
Итак, вышел в свет первый сборник избранных каментов УК, вручную отобранными модератором А2 - "Антология альтернативного комментария". Книгу можно приобрести вот здесь.
16405818ВНИМАНИЮ ЖИТЕЛЕЙ МОСКВЫ И ПИТЕРА!
Только для вас есть бонус: мы выпустили ограниченный тираж "Антологии" в твердом переплете (250 экземпляров). В открытую продажу эти книги не поступят, и преобрести их можно следующим способом:
- если Вы живете в Москве, пишите на адрес: alterlit@mail.ru девушке по имени Ника
- если Вы живете в Питере, пишите мне на адрес: udaff@udaff.com
В письме укажите:
- имя
- количество экземпляров
- номер мобильного телефона
Ника или, соответственно, я вам отпишемся или отзвонимся и договоримся о встрече для передачи книги. Экземпляры в твердом переплете стоят 300 р
Пелотка в 4 пальца, 08-06-2010 20:39:11
ответ на: Пивыч [1031]
конешно. 11 лет уже. маська моя любимая.
16405820ГеленЮрген, 08-06-2010 20:39:29
ответ на: Мугога [1041]
>>>>>Моё мнение: я слишком ленив что бы работать и работа в моей жизни -лишнее
16405822>
>>>>Чем жы Вы пахмеляетесь, ф таком случае?
>
>>>а я не пью
>
>>А кушаете что-нибудь? Вореант "НЕД, ПЕТАЮСЬ СВЯТЫМ ДУХАМ" не прокатет...
>
>
>
> Ну я кушаю очень вкусно и питательно, частенько находя и испытывая рецепты ФЖ на себе.
Но данный высер - не для Вас. Йа правельно понял, коллега?
Листенон, 08-06-2010 20:39:59
Шарлотка жжот. эта писдец всему
16405828Баб-Ёж(АУК), 08-06-2010 20:40:14
ответ на: Мугога [1021]
>>>Моё мнение: я слишком ленив что бы работать и работа в моей жизни -лишнее
16405830>
>>Чем жы Вы пахмеляетесь, ф таком случае?
>
>а я не пью
не пьющий Мугога
Александр Второй, 08-06-2010 20:40:43
ответ на: Баб-Ёж [1042]
Вы тоже книги читаете и не любите фотографироваться?
16405833Димон ИзЧленов, 08-06-2010 20:41:16
ответ на: Пивыч [1039]
ога,я ему уже отписал.он недавно в фж хвалилсо ножикаме заказными,уболтай его,пусть продаст мне один? а не согласится-так отожмём ггггг
16405837