Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Про то, что близко к сердцу
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Случилось тут у меня не много зелёных чилийцев. Очень я их люблю и уважаю, куда ароматнее красных, и не такие жгучие, позволяют распробовать именно вкус, насладиться ароматом. Обычно я их мариную на разные лады – и с имбирём, и с мёдом, с гвоздикой и огурчиками, с оливками и каперсами, и целиком, и резаные…
Знаете ли вы камрады, что чилийские перцы благотворно влияют на сердечно сосудистую систему, значит если жрать чили – то инфаркты нам не страшны йопть.
Приготовим-ка мы телячьи сердца с чили, ну и стандартный летний гарнирчиг – обжаренные кабачки унд баклажаны с томатно-чесночно-луковой заправкой.
Срезаем с сердец всякую сосудистую пежню, и кромсаем на не мелкие ломтики. Я приноровился херачить их как апельсин на дольки.
Сердешные дольки надо бы замариновать в чомнить – начинаем собирать маринад:
Берём
И созидаем, ложки две столовых, рисовой муки. Всыпаем в сердце, добавим немного коричневого цукера, стопку рисового уксуса, пару стопок тёмного соевого, перемешиваем три раза, с интервалом в три-пять минут. Оставляем на полчасика мариновацо.
Тем временем, дабы не наебеницо, не филоним и режим кабачки-бакложаны.
Для заправки нам понадобится хорошая горка лука.
Кабачки и синие обжариваем на смеси сливошного и не экстровирджена, без всякой панировки, ну её найух. Жарим до мягкости – минуты четыре с каждой стороны, но это опционально, зависит от толщены ломтика. Маманя у меня любила выжаривать их до талого, что потом чуть остынут – всё икра, аж на вилке не держицо.
Я предпочитаю до такого состояния не доводить – по мне лучше уж с сыринкой, аля альданте. Солю и перчу непосредственно на сковороде – положил скворчать, тут же сольперец, подождал пока поджарицо, перевернул опять сольперец. Ну хулив я вас буду учить-то, поди не сложнее яишницы.
Всё обжарили, оставляем остывать – холодными закусками оперировать будем.
Приступаем незамедлительно к заправке, швыряем кусок сливошного на сковороду, пассируем лук до прозрачности и даже чуть более.
Внедряем в лук пару ложек хорошей томатной пасты, я люблю юзать Тажикистонскуйу. Прожарим данную смесь минут пять-семь, всыпем немного укропа и не менее полуголовки рубленого чеснока. Перемешиваем всё это дело и снимаем с огня, держим под крышкой до подачи на стол. Получается следующее:
Пришел черёд сердец отправиться на огонь. Разогреваем масло до уровня «сильно горячее», кидаем на сковороду ломти сердца и помешиваем, что бы они немного прихватились, со всех сторон. Затем вливаем оставшийся маринад, уменьшаем огонь до среднего, кидаем несколько целых чили, перемешиваем и тушим под крышкой минут десять, до мягкости чилийцев.
Можно вместо чилийцев ебануть воттакова кросавца:
Тока жрать это нужно будет с пожарной бригадой, а луче наспор!
Как только перцы размякли, открываем крышку и максимально сгущаем соус, многие считают, что сердце – штука грубая и что тушить его необходимо часа два. Такой расклад конечно возможен, но только если вам продали сердце старой коровы - аксокала, которая сдохла своей смертью, в ином случае пятнадцати – двадцати минут более чем достаточно.
Ну вот собственно и всё – жрать это всё рекомендуется с пивом, я предпочёл тёмное, без пива будет жарко, да и холодный гарнир вам пригодицо.
Ну и ближе к обьяктиву.
Знаете ли вы камрады, что чилийские перцы благотворно влияют на сердечно сосудистую систему, значит если жрать чили – то инфаркты нам не страшны йопть.
Приготовим-ка мы телячьи сердца с чили, ну и стандартный летний гарнирчиг – обжаренные кабачки унд баклажаны с томатно-чесночно-луковой заправкой.
Срезаем с сердец всякую сосудистую пежню, и кромсаем на не мелкие ломтики. Я приноровился херачить их как апельсин на дольки.
Сердешные дольки надо бы замариновать в чомнить – начинаем собирать маринад:
Берём
И созидаем, ложки две столовых, рисовой муки. Всыпаем в сердце, добавим немного коричневого цукера, стопку рисового уксуса, пару стопок тёмного соевого, перемешиваем три раза, с интервалом в три-пять минут. Оставляем на полчасика мариновацо.
Тем временем, дабы не наебеницо, не филоним и режим кабачки-бакложаны.
Для заправки нам понадобится хорошая горка лука.
Кабачки и синие обжариваем на смеси сливошного и не экстровирджена, без всякой панировки, ну её найух. Жарим до мягкости – минуты четыре с каждой стороны, но это опционально, зависит от толщены ломтика. Маманя у меня любила выжаривать их до талого, что потом чуть остынут – всё икра, аж на вилке не держицо.
Я предпочитаю до такого состояния не доводить – по мне лучше уж с сыринкой, аля альданте. Солю и перчу непосредственно на сковороде – положил скворчать, тут же сольперец, подождал пока поджарицо, перевернул опять сольперец. Ну хулив я вас буду учить-то, поди не сложнее яишницы.
Всё обжарили, оставляем остывать – холодными закусками оперировать будем.
Приступаем незамедлительно к заправке, швыряем кусок сливошного на сковороду, пассируем лук до прозрачности и даже чуть более.
Внедряем в лук пару ложек хорошей томатной пасты, я люблю юзать Тажикистонскуйу. Прожарим данную смесь минут пять-семь, всыпем немного укропа и не менее полуголовки рубленого чеснока. Перемешиваем всё это дело и снимаем с огня, держим под крышкой до подачи на стол. Получается следующее:
Пришел черёд сердец отправиться на огонь. Разогреваем масло до уровня «сильно горячее», кидаем на сковороду ломти сердца и помешиваем, что бы они немного прихватились, со всех сторон. Затем вливаем оставшийся маринад, уменьшаем огонь до среднего, кидаем несколько целых чили, перемешиваем и тушим под крышкой минут десять, до мягкости чилийцев.
Можно вместо чилийцев ебануть воттакова кросавца:
Тока жрать это нужно будет с пожарной бригадой, а луче наспор!
Как только перцы размякли, открываем крышку и максимально сгущаем соус, многие считают, что сердце – штука грубая и что тушить его необходимо часа два. Такой расклад конечно возможен, но только если вам продали сердце старой коровы - аксокала, которая сдохла своей смертью, в ином случае пятнадцати – двадцати минут более чем достаточно.
Ну вот собственно и всё – жрать это всё рекомендуется с пивом, я предпочёл тёмное, без пива будет жарко, да и холодный гарнир вам пригодицо.
Ну и ближе к обьяктиву.
— MatraZZ , 26.07.2010
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
бетман (регу забыл), 26-07-2010 21:43:26
айнцвайдрай. смирно блять
16681470Ходжа, 26-07-2010 21:43:47
ответ на: не девачка(с мАсквы) [497]
это сколько энтузазизма иметь нада, чтобы в такую жару у плиты стоять?
16681471Детородный, 26-07-2010 21:43:56
ответ на: Русскоязычная [485]
как погода у вас7
16681472помедорчег, 26-07-2010 21:45:01
ответ на: бетман (регу забыл) [490]
хорошо что ты добрый. значед тибе не противопаказаны аригаме и аппликацыии. занимайсо на радость окружающим
16681476не девачка (с мАсквы), 26-07-2010 21:45:33
ответ на: Ходжа [502]
ночью нормально.
16681478и килограмм острого перца не особо требует плиты.
соль, блендер, чеснок, болгарский.
хмелисунели.
полчаса делов, не считая мытья и сушки овощей.
Серафимный Хуекрыл, 26-07-2010 21:46:13
ответ на: не девачка(с мАсквы) [497]
Рицепт нада?
16681482бетман (регу забыл), 26-07-2010 21:46:16
ответ на: помедорчег [504]
щастье мое, а ты злая?
16681483Экс Маринка, 26-07-2010 21:46:22
ответ на: Детородный [476]
Думаю для пацана в плане детективном гораздо интереснее, что там запрятаны наркотики, а не гондоны...
16681484Да уж,наркотики- интереснее,без базара,
хорошо хоть наверно не при посторонних сказал ,
а то была бы у вас детехтивная история ,б-гыыы.
помедорчег, 26-07-2010 21:47:27
ответ на: бетман (регу забыл) [507]
у меня хуёво с бумагой, я патею, она ко мне прилипает и рвёцо
16681489бетман (регу забыл), 26-07-2010 21:48:44
ответ на: помедорчег [509]
а зеачем ты обматываешься туалетной бумагой? хочешь стать мумией?
16681496НЭП, 26-07-2010 21:48:54
от жизнь кипид
16681497Шпендель, 26-07-2010 21:49:10
ответ на: помедорчег [499]
А миня моя сабака как-то укусила на даче. (Она ваапще-то кусачая дворняга). Я просто ежле в кроссовках Абибас, то довольно бесшумна хожу. Вошол в дом ночью уже (на даче), таг эта дура со сна за икру и схватила. Патом када до ниё дошло, забилась под камод и до следующего вечера не вылезала. Я не ругал, кстате.
16681499Русскоязычная, 26-07-2010 21:49:57
ответ на: Детородный [503]
>как погода у вас7
16681504духотищща
Шпендель, 26-07-2010 21:50:18
ответ на: не девачка(с мАсквы) [505]
>ночью нормально.
16681509>и килограмм острого перца не особо требует плиты.
>соль, блендер, чеснок, болгарский.
>хмелисунели.
>полчаса делов, не считая мытья и сушки овощей.
Лична меня заёбываит закрутка банок
Детородный, 26-07-2010 21:50:20
ответ на: Экс Маринка [508]
в ментовку не побёг...бггг
16681510а ещё мне на дачу шайзер приезжал и дал пару хороших шышег... Я спрятал в какой-то вазочке в буфете. Потом приехала на дачу моя мама и решила всё помыть, убрать... Короче я в вазочке нихуя не нашёл. Спрашивал, она сказала, что ничего не выбрасывала, тока мусор... Для неё эти комочки зеленоватые - мусор!
бетман (регу забыл), 26-07-2010 21:50:37
как погода у вас? идите нахуй!
16681512помедорчег, 26-07-2010 21:50:43
ответ на: бетман (регу забыл) [510]
а причом тут туалетная, я тибе изначяльно говорила про аригаме и апликацыии. ты шо,на унитазе искуства твариш?
16681513Русскоязычная, 26-07-2010 21:51:14
ответ на: помедорчег [499]
гыгы
16681518дверь с окном перепутать-уметь надо.)
Русскоязычная, 26-07-2010 21:52:10
ответ на: не девачка(с мАсквы) [497]
да ты хозяюшка ацкая оказываецца
16681523бетман (регу забыл), 26-07-2010 21:52:29
ответ на: помедорчег [517]
милая, ты сегодня плохая совсем.
16681527Детородный, 26-07-2010 21:52:56
ответ на: Русскоязычная [513]
А как же свежий Балтийский ветер?
16681533НЭП, 26-07-2010 21:53:48
ууу. чйорт. как тяжело фсе понимаецо.
16681537Экс Маринка, 26-07-2010 21:54:24
ответ на: Детородный [515]
Да,главно-надежно спрятать,хе-хе...
16681541бетман (регу забыл), 26-07-2010 21:55:28
коллеги, я вас покину на некоторое время. чтото вы совсем отупели, уж извините
16681548помедорчег, 26-07-2010 21:55:41
ответ на: Шпендель [512]
молодетс, что не ругал.
16681549на меня цобака кинулась только один раз, не смогла покусать, я сумкой прикрылась. притом я понимала, что её не кормят (опять же алкаши-хозяева) и, как говорицца, нчего личного. ну испугалась, конечно, мне было лет наверна 10-11.
собака после этого скоро умер, хотя я этого не хотела ни разу.
больше меня собаки не трогали, наоборо даже, был случай, сижу я в каком-то двореге, сопли пускаю, грустно и всё такое. и падходит одна цобачка, потом ещё одна, и ещё. и вот вокруг меня сидит целая министайка собачек, они меня так порадовали... ща фотку найду
не девачка (с мАсквы), 26-07-2010 21:55:47
ответ на: Серафимный Хуекрыл [506]
у тебя есть?
16681550давай.
Русскоязычная, 26-07-2010 21:56:04
ответ на: бетман (регу забыл) [524]
>коллеги, я вас покину на некоторое время. чтото вы совсем отупели, уж извините
16681552ну я тож пойду. ума наберусь
Русскоязычная, 26-07-2010 21:56:47
ответ на: Детородный [521]
>А как же свежий Балтийский ветер?
16681556пропал кудато
списдели.)
Серафимный Хуекрыл, 26-07-2010 21:57:22
ответ на: бетман (регу забыл) [524]
Отмарозак
16681557помедорчег, 26-07-2010 21:57:40
ответ на: Шпендель [512]
вот
16681558НЭП, 26-07-2010 21:57:49
ответ на: помедорчег [525]
помидорко, как жизнь
16681560Экс Маринка, 26-07-2010 21:57:50
ответ на: Шпендель [514]
>Лична меня заёбываит закрутка банок
16681561Там просто вроде все,че ттам тяжелого..
Шпендель, 26-07-2010 21:58:50
Пра наркотеки.. Я совсем ничо не употребляю. И даже не курю.
16681565Вопщем званит мне адин таварисч...
-Дай взаймы 15 рублей
-На.
-Кирюх, ну ты не злись
-Я не злюсь, я просто ужинаю
-Кирюх, я о тебе тоже подумал (дастаёт из кармана косячог)
-Мне это не надо
-Ты что? Это же не косяк, это ракета, ты на ней улетишь
не девачка (с мАсквы), 26-07-2010 21:58:57
ответ на: Шпендель [514]
щас крышке винтовые.
16681567нах закручивать? или пластик для горячего закрывания.
или вы в семье закрываете острый перец трёхлитровыми банками?
у меня огурцы прошлогодние и памедоцы под пластиком стоят без холодильнека. и ничо.
помедорчег, 26-07-2010 22:00:39
ответ на: НЭП [531]
хорошо, где первая бутылка-там и шестая...
16681573как сама?
Шпендель, 26-07-2010 22:01:29
ответ на: Экс Маринка [532]
>>Лична меня заёбываит закрутка банок
16681579>
>Там просто вроде все,че ттам тяжелого..
Как правило их очень много. Да и не очень я этого понимаю. По мне так огурцы-помидоры и гребы. И только солёные.
Баклажаны исчо можна
помедорчег, 26-07-2010 22:02:22
ответ на: Шпендель [533]
у меня тоже сосед кирюха, как три сотни занял " сутк"-так больше и не видела. тоже, кстати, на косячог. или на бензин-хз, но не суть
16681587Шпендель, 26-07-2010 22:03:06
ответ на: не девачка(с мАсквы) [534]
>щас крышке винтовые.
16681590>нах закручивать? или пластик для горячего закрывания.
>
>или вы в семье закрываете острый перец трёхлитровыми банками?
>у меня огурцы прошлогодние и памедоцы под пластиком стоят без холодильнека. и ничо.
Какие-то новшества. Вопщем я в этом не разбираюс савсем.
Серафимный Хуекрыл, 26-07-2010 22:03:11
ответ на: помедорчег [525]
Маладец нахуй какая шопездец.
16681591З.Поулыбалло, 26-07-2010 22:03:49
серррце, тибе нехочеца покооооя *поет*
16681593Ходжа, 26-07-2010 22:04:17
хуйпесда. техкамент
16681595НЭП, 26-07-2010 22:04:50
ответ на: помедорчег [535]
пью. в тюрьму собераюсь
16681597З.Поулыбалло, 26-07-2010 22:04:57
а чиле я нелюблю
16681598З.Поулыбалло, 26-07-2010 22:04:57
а чиле я нелюблю
16681599З.Поулыбалло, 26-07-2010 22:05:16
блят сомо собой проскочило
16681602помедорчег, 26-07-2010 22:05:30
ответ на: Серафимный Хуекрыл [539]
охуеть,да?
16681603З.Поулыбалло, 26-07-2010 22:05:45
а три питерки я пожалуй пропущу
16681605Шпендель, 26-07-2010 22:05:49
ответ на: помедорчег [525]
>молодетс, что не ругал.
16681607>на меня цобака кинулась только один раз, не смогла покусать, я сумкой прикрылась. притом я понимала, что её не кормят (опять же алкаши-хозяева) и, как говорицца, нчего личного. ну испугалась, конечно, мне было лет наверна 10-11.
>собака после этого скоро умер, хотя я этого не хотела ни разу.
>больше меня собаки не трогали, наоборо даже, был случай, сижу я в каком-то двореге, сопли пускаю, грустно и всё такое. и падходит одна цобачка, потом ещё одна, и ещё. и вот вокруг меня сидит целая министайка собачек, они меня так порадовали... ща фотку найду
Хм
помедорчег, 26-07-2010 22:05:51
шгорап
16681608Экс Маринка, 26-07-2010 22:06:01
ответ на: Шпендель [536]
>>>Лична меня заёбываит закрутка банок
16681609>>
>>Там просто вроде все,че ттам тяжелого..
>Как правило их очень много. Да и не очень я этого понимаю. По мне так огурцы-помидоры и гребы. И только солёные.
>Баклажаны исчо можна
У мну закаток тоже много,непожираем за год-персики,
малина,абрикосы,салаты с перцами,горький перецс с травами и с творогом,пьяные вишни,клубниго,грибы,капеееееецццц...
щас банки удобные,разогрел-рукой закрыл.