Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Гороховый суп с копченой свининой

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
После буйабеса или том яма вроде как совок и моветон. Но это похую – сочетание бобов и копченостей реально пиздатая штука.

Короче решил подать этот суп в своем варианте. Предлагаю оценить 

Небольшое отступление: в вск встречался с Казаком, вольным человеком – он был пролетом в Таиланд. И так мы славно с ним напились самогоном, да еще пивком под рыбку опосля мм... Вот што значит хорошие люди ыыы
Тока дома в бессознательном состоянии какого-то хуя стер половину фоток, такшто не обессудьте

1

Сначала сделаем пиздатый наваристый бульон: три часа варим кусок добрый свинины – с косточкой, мясом и кожей. Мясо вынем и отдадим питомцам или собачкам на улице

Лущеный горох хорошо промоем, половину отставим, другую положим в бульон и оставим варицца на час. По истечении часа засыпаем оставшийся горох
В рез-те первая половина разварится в пюре, а вторая сохранит форму. Истетика  хули

Возьмем сырокопченый бекон и варено-копченые ребра. Бекон подержим на среднем огне до зарумянивания, отложим. Добавим оливкового девственного и немного обжарим ребра со всех сторон. Опускаем  мясо в суп.

На оставшемся жире пассируем лук до прозрачности. Картошек/морковок не брал – тянет мне от всего этого совецким децтвом-отрочеством, впизду. Лук – в бульон

Туда помницца гренки кидали, заменим их отдельно подаваемыми поджаренными тостами. А пока суп доходит, займемся соусом для тостов (прототип – прованский руй)

Половину сладкого перца обжарим на гриле до почернения кожицы. Охладим перец, кожу снимем впизду

Немного белого хлеба без корки замочим в воде минут на 10. Отожмем

Поскольку у меня водяцца чипотли, глупо ими здесь не воспользоваться – для остроты и копченого привкуса
Кидаем в блендер запечёный перец, хлеб, немного разбитого чеснока, размоченный чипотле, паку каперсовых почек, соль и оливковое масло. Жмем на клавишу и превращаем все в соуз

Соуз мажем на поджаренные на гриле тосты/багет/булочки/похую чего и подаем к супу. В тарелку кидаем тмин и плоды каперсов. Соус также можно использовать в качестве заправки для супа

2

3

Удачи

Хрундель , 25.02.2008

Печатать ! печатать / с каментами
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Голем, 25-02-2008 17:45:46

ответ на: Хрундель [43]

ну не груби уж, моё место в этой рубрике - в зрительном зале.
а фотками я, конечно, и рядом не сравнюсь, у меня всево лишь старенький рабочий цифровичок.

52

Хрундель, 25-02-2008 17:46:00

блять, тамаринд с томатином попутал гггы

53

۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 25-02-2008 17:46:49

Я в таких чяшках даже чяй не пью, нито штобы супы-борщи жрать.....Хрундель ты риально такой лох или уху всёже жрёжъ в рюмочках, а?...

54

Хрундель, 25-02-2008 17:47:05

ответ на: Голем [51]

да я и не грублю совсем - просто на тему горох/свинина можно миллион вариантов нахуячить, и все по делу

55

Хрундель, 25-02-2008 17:49:19

ответ на: ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩ [53]

Дед, я как человек необидчивый и позитивный объясняю - есть кружки для напитков, а есть суповые. Так вот эта - СУПОВАЯ БЛЯТЬ КРУЖКА, ёбанарот

56

дура абыкнавенная, 25-02-2008 17:49:43

молоццы што с Казаком встретились-бухнули. а супец то харошы. да пад водачьку

57

Read me, сцуко!, 25-02-2008 17:50:35

Как же все быстро клюнули...
Почитайте "Процесс" К. Оправдывается тот, кто чувствует себя виноватым.
ХуеВ, я ж к тебе так хорошо всегда относилась, а ты на ироничный камент про Дундука обиделся. Ссыкухой обозвал... У своей соотечественницы научился?

58

Peace Duke, 25-02-2008 17:52:46

Воблиа, фся благародная шобла-йобла 7 лет нармальных пильменей неефшая фзборе.
Выибите друкдрушку капченым чипотлем.

59

Read me, сцуко!, 25-02-2008 17:52:51

Я им всем с завидным постоянством в любви объясняюсь, а они - как об стенку горох... для супа.

60

Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 25-02-2008 17:52:57

прикольно
6*
маладца афтор...

61

Бобр, 25-02-2008 17:53:36

ответ на: Read me, сцуко! [59]

милая дурочка... я влюбился как подростог...

62

не девачка (с мАсквы), 25-02-2008 17:54:25

а я гороховый суп люблю тока с луком. и приправами. сиротка я видимо.

63

Борец с хаосом, 25-02-2008 17:54:39

Хрундель - эстет,бля. Горох тоже люблю разваренный в кашу. А все остальное заебись. Сиводня тожи хотел сделать гороховый, но получился грибной из белых. Что тоже нихуёво.

64

۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 25-02-2008 17:54:47

ответ на: Хрундель [55]

>Дед, я как человек необидчивый и позитивный объясняю - есть кружки для напитков, а есть суповые. Так вот эта - СУПОВАЯ БЛЯТЬ КРУЖКА, ёбанарот


На обидчивых мы както хуй ложыли. Но это лирика. Типерь физика - для первых блюд эсть такой дивайс как тарелко. Сваю капслокавую кружку засунь сибе в сраку. Нада было для понта ещё палочки положыть, а то с ложкой лоханулсо. Из кружки жрут тока палками, блять...

65

Бобр, 25-02-2008 17:55:12

ответ на: не девачка(с мАсквы) [62]

>а я гороховый суп люблю тока с луком. и приправами. сиротка я видимо.
удочерить тебя штоле?

66

Грегор Мендель, 25-02-2008 17:55:28

за горох я тут любого уебошу
порву как мойву на кальмарную стружку

67

Бобр, 25-02-2008 17:55:52

песдец, Дед нажралсо...

68

Хрундель, 25-02-2008 17:56:42

ответ на: ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩ [64]

толи косишь, толи впрямь долбоёб

69

Хрундель, 25-02-2008 17:58:25

или правда Дед ужралсо, или не отошол еще
вродеб всегда вменяемым был

70

Read me, сцуко!, 25-02-2008 17:59:17

ответ на: Бобр [61]

Сам дураг!
Я что, правда такой тупой выгляжу? Да у меня Intelligence Quotient... не скажу, сколько... А то опять своё заведёте: "выйооооооообывается..."

71

Анри4тый, 25-02-2008 17:59:57

Намедни горохавый делал ( без чипотлей  ) Рульку рубанул по кости
вдоль и добавил сельдерей .  Для эстетики горох в два этапа и грудинку
обжарить ,  эта заибись .

72

Бобр, 25-02-2008 18:00:13

ответ на: Read me, сцуко! [70]

у меня 135 и мне не стыдно?

73

Дунduk, 25-02-2008 18:00:16

Этот рецепт СО ВСЕМИ фотографиями можно найти на сайте http://dunduk-culinar.ru/

74

Борец с хаосом, 25-02-2008 18:00:18

А исчо я варю картошку целиком, а потом ее разминаю вилкой и абратна ф каструлю. А на фотке исчо рас подрачил - ахуенно. Но то, что Ридми сиське не показывает - это очень плохо.

75

Read me, сцуко!, 25-02-2008 18:03:07

ответ на: Бобр [72]

Ну... почти...

76

не девачка (с мАсквы), 25-02-2008 18:03:21

ответ на: Бобр [65]

зачем тебе такое горе.
ыыыыыыыыыыыыы

77

жЫвотнае ака неутамимый кролик, 25-02-2008 18:04:34

"Мясо вынем и отдадим питомцам или собачкам на улице" (с)
Мои попугайчики мясо жрать не будут.

Штобы не ебацца с варкой гороха в два приема, берем пресованный горох ф брикетах, там как раз половина превратиться в пюре.

Суп без картохи - деньги на ветер.

Что за сперматазоиды в тарелке на последнней фотке?

Кароче, зачот за эстетизм.

78

Анри4тый, 25-02-2008 18:05:01

...добавляю исчо сливочного масла ,  некошерно но вкузно .

79

дура абыкнавенная, 25-02-2008 18:05:02

дедужке кто то недал. или тьфу три раза у дедужки невстал. страшна чото

80

Read me, сцуко!, 25-02-2008 18:06:21

Но в том тесте максимум 180% указывался...

81

Read me, сцуко!, 25-02-2008 18:07:37

И давно это было... Может, отупела уже...

82

madtobacco, 25-02-2008 18:08:29

ответ на: Хрундель [68]

плоды каперсов говориш.... скорее соцветия настурции. а так всё понравилось . вместо первого (развариваемого) гороха попробуй касную чечевицу.

83

Добрый доктор Геббельс, 25-02-2008 18:08:38

пердато. с коробочками опийного мака.

84

ХуеВ, 25-02-2008 18:11:23

ответ на: Read me, сцуко! [57]

дитя, я к тебе тоже очень хорошо относился и отношусь... понимаешь ли, тут всё-таки удафком, всяко бывает, не всегда всё говорится всерьёз...

85

Крайт, 25-02-2008 18:12:08

билять-заебали вы МЭТРЫ уже са сваими выебесами...это всё что угодно...тока не гороховый суп с капчённостями....чипотли сцуко с каперсами в смалу гарячуйу ложите себе...

86

madtobacco, 25-02-2008 18:12:45

бля....мэтру насоветовал. ... пиздец мне.

87

Read me, сцуко!, 25-02-2008 18:12:46

Ну вот, правильно ХуеВ в пьесе у ххх описан был... Наговорит гадостей и сваливает, когда его к ответу призовут...

88

Read me, сцуко!, 25-02-2008 18:13:04

А, не, вернулсо...

89

madtobacco, 25-02-2008 18:15:37

а ещё аджику из копченого перца добавить....чипотли сосут....

90

Крайт, 25-02-2008 18:18:50

А кусман варенаго сала (фото 3)с мышиным памётом вперемежку адназначно вызываит рвотный рефлекс...

91

Read me, сцуко!, 25-02-2008 18:19:04

ответ на: ХуеВ [84]

>понимаешь ли, тут всё-таки удафком, всяко бывает, не всегда всё говорится всерьёз...
Вот именно!
Но я немного умею отличать слова, сказанные всерьёз, от шуток. То, что у меня под рецептом, на шутку НЕ похоже...
А что, если я сейчас скажу, что не имею ничего против Дундука? Я вообще Х/З, что у вас тут за древние разборки. И не собираюсь выступать против кого бы то ни было НЕОБОСНОВАННО. Вот такая я пацифистка... И не надо меня восстанавливать против него, я руководствуюсь только своим мнением.

92

Дунduk, 25-02-2008 18:22:09

ответ на: Read me, сцуко! [91]

правильно, не слушай их, я с ними сам разберусь, хехе

93

Звукореж, 25-02-2008 18:22:27

Вот это супец бля нах!!!,
тока каперсы нахуй.

Шесть звездей без вариантаф.

94

Дунduk, 25-02-2008 18:23:00

Хуев ты туп как собака Бобра

95

не девачка (с мАсквы), 25-02-2008 18:23:10

стооо

96

Дунduk, 25-02-2008 18:23:36

ответ на: не девачка(с мАсквы) [95]

увы

97

Бобр, 25-02-2008 18:25:07

ответ на: madtobacco [89]

или у чепотлей..

98

Дунduk, 25-02-2008 18:25:34

что я и говорил, хехе

99

madtobacco, 25-02-2008 18:27:04

сравнивал ?

100

Александр Второй, 25-02-2008 18:27:31

ответ на: Read me, сцуко! [91]

>>понимаешь ли, тут всё-таки удафком, всяко бывает, не всегда всё говорится всерьёз...
>
>Вот именно!
>
>Но я немного умею отличать слова, сказанные всерьёз, от шуток. То, что у меня под рецептом, на шутку НЕ похоже...
>
>А что, если я сейчас скажу, что не имею ничего против Дундука? Я вообще Х/З, что у вас тут за древние разборки. И не собираюсь выступать против кого бы то ни было НЕОБОСНОВАННО. Вот такая я пацифистка... И не надо меня восстанавливать против него, я руководствуюсь только своим мнением.

Идинахуйдура.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Нищий гурман Князев, помня про генитальные напасти будущего тестя, утками брезговал, зато вдоволь кормил ими Кисю, занимаясь одновременно дрессировкой. Дошло до того, что при слове "утка" умный кот, натурально, делал стойку, вероятно воображая себя реальным почти спаниэлем.»

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«Приняв естественную для дефекации позу, жертва внезапно попала в полосу освещения.  Пытаясь скрыться из зоны видимости, она  предприняла цикличные движения вдоль забора, но!...- последовала полная трагизма  театральная пауза, - Ответчик сопровождал  ее  световым лучом.  После чего выстрелил на поражение.»