Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Жареные "суши" + парадно-выходное тофу
И снова здрасьте, камрады.
Наварил я тут недавно простой, крестьянской еды; вот ей и питался пару дней. Вкусно, нажористо, но... скучнонах.
Захотелось чего-то, что бы радовало не только желудок, но и глаз.
Ну так в чем проблема-"человек сам песдец своего счастья" (С). Берем и делаем.
Для тофу будет нужно:
- с пол-кило свиного фарша
- пачку мягкого тофу
- одно куриное яицо
- зеленый лук
- ст. ложка любого перечно-чесночного соуса. Домашняя аджика, думаю, будет работать не хуже
- ну и по-мелочам: соль, сахар, немного кунжутного масла.
В фарш добавляем острый соус, с четверть ч. ложки соли, щепоть сахара и ч. ложку крахмала. Оставляем мариноватся на 15 минут.
А пока взбиваем одно яйцо вилкой, добавляем в размятое тофу.
Пару перьев зеленого лука мелко режем, перемешиваем с тофу. Туда же добавляем пол ч. ложки соли и четверть ч . ложки сахара, перчим молотым белым перцем и капаем несколько капель кунжутного масла.
Смешиваем тофу и фарш.
Пароварки у меня нет, поэтому пользуюсь таким вот девайсом, похожим на запчасть от инопланетного велосипеда.
Тофу держим на парУ в китайских ложках 10 мин, вынимаем, охлаждаем.
Обжариваем в раст. масле на несильном огне до золотистого цвета.
Едим горячим с рисом или рисовой вермишелью.
А с лососем еще проще.
Филе лосося нарезаем вдоль полосками в 2.5-3 см шириной.
Немного солим, немного васаби.
Лист нори смачиваем водой и заворачиваем полоску рыбы.
Обжариваем на слабом огне. Даем немного остыть и нарезаем острым ножом поперек.
Наливаем водки. Ну дальше , камрады, сами знаете, не мне вас учить.
Ваше здоровье, и хороших празников.
Наварил я тут недавно простой, крестьянской еды; вот ей и питался пару дней. Вкусно, нажористо, но... скучнонах.
Захотелось чего-то, что бы радовало не только желудок, но и глаз.
Ну так в чем проблема-"человек сам песдец своего счастья" (С). Берем и делаем.
Для тофу будет нужно:
- с пол-кило свиного фарша
- пачку мягкого тофу
- одно куриное яицо
- зеленый лук
- ст. ложка любого перечно-чесночного соуса. Домашняя аджика, думаю, будет работать не хуже
- ну и по-мелочам: соль, сахар, немного кунжутного масла.
В фарш добавляем острый соус, с четверть ч. ложки соли, щепоть сахара и ч. ложку крахмала. Оставляем мариноватся на 15 минут.
А пока взбиваем одно яйцо вилкой, добавляем в размятое тофу.
Пару перьев зеленого лука мелко режем, перемешиваем с тофу. Туда же добавляем пол ч. ложки соли и четверть ч . ложки сахара, перчим молотым белым перцем и капаем несколько капель кунжутного масла.
Смешиваем тофу и фарш.
Пароварки у меня нет, поэтому пользуюсь таким вот девайсом, похожим на запчасть от инопланетного велосипеда.
Тофу держим на парУ в китайских ложках 10 мин, вынимаем, охлаждаем.
Обжариваем в раст. масле на несильном огне до золотистого цвета.
Едим горячим с рисом или рисовой вермишелью.
А с лососем еще проще.
Филе лосося нарезаем вдоль полосками в 2.5-3 см шириной.
Немного солим, немного васаби.
Лист нори смачиваем водой и заворачиваем полоску рыбы.
Обжариваем на слабом огне. Даем немного остыть и нарезаем острым ножом поперек.
Наливаем водки. Ну дальше , камрады, сами знаете, не мне вас учить.
Ваше здоровье, и хороших празников.
— КонАццкий Синдром , 02.05.2008
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
Землепроходец Семен Дежнев, 02-05-2008 17:04:17
1
10138056Бока, 02-05-2008 17:04:26
Первый
10138057Злобный НЛПер, 02-05-2008 17:08:16
фкусно...
10138101Маё имЯ-майор КВД, 02-05-2008 17:08:38
йаду
10138105Землепроходец Семен Дежнев, 02-05-2008 17:09:58
ответ на: Землепроходец Семен Дежнев [1]
>1
10138123эта велика победа посвящается моему наркодилеру Темику!!!
мангольский астранафт, 02-05-2008 17:10:49
тофу блять....
10138132ЖеЛе, 02-05-2008 17:13:36
кортинки 2 и 3 - "найди десять отличий"...
10138148КонАццкий Синдром, 02-05-2008 17:14:43
чето хуйня какая то.. вместо 3-ей кортинки 4-ая пачимуто...
10138156ЖеЛе, 02-05-2008 17:15:29
ответ на: КонАццкий Синдром [8]
не сцать - поправил...
10138161КонАццкий Синдром, 02-05-2008 17:16:17
ответ на: ЖеЛе [7]
>кортинки 2 и 3 - "найди десять отличий"...
10138167исправили уже
КонАццкий Синдром, 02-05-2008 17:16:44
ответ на: ЖеЛе [9]
ога, спасибо
10138170не девачка (с мАсквы), 02-05-2008 17:26:25
6*
10138222и красотишша
ЖеЛе, 02-05-2008 17:27:39
как сказала мне токошто жонка "и чем это отличаеццо от катлет"... абассака... йа так и нинашолсо чо атветить... токо спрасил "чо иминна - агурцы иле рыба"?...
10138229ЖеЛе, 02-05-2008 17:28:35
харошая у миня скво, но уж больно хазяйственная... ей бы нажористо, да пабольше... не тонкой душевной арганезацыи челавег...
10138239КонАццкий Синдром, 02-05-2008 17:29:38
ответ на: ЖеЛе [13]
>как сказала мне токошто жонка "и чем это отличаеццо от катлет"... абассака... йа так и нинашолсо чо атветить... токо спрасил "чо иминна - агурцы иле рыба"?...
10138248если она в котлеты добавляет тофу и острый соус-то ничем
КонАццкий Синдром, 02-05-2008 17:31:07
ответ на: ЖеЛе [14]
>харошая у миня скво, но уж больно хазяйственная... ей бы нажористо, да пабольше... не тонкой душевной арганезацыи челавег...
10138257а моя пришла с работы, увидела на столе последнюю кортинку, пробурчала что то типо "хуй тебе", налила бокал вина и заточила фсю рыбу
ХуеВ, 02-05-2008 17:33:22
правэлной дарогай ыдёте, таварышшы...
10138276Хрундель, 02-05-2008 17:35:46
ахуеть. это твоя собственная вариация мапо или гденить видено?
10138292КонАццкий Синдром, 02-05-2008 17:37:43
ответ на: Хрундель [18]
видел на сайте Хуй Фонг, тот что срирачу делает... с названия компании долго ржал
10138306Хрундель, 02-05-2008 17:44:27
вот еще варианты мапо тофу, приколись http://www.flickr.com/search/?w=all&q=mapo+tofu&m=teхt
10138356Хрундель, 02-05-2008 17:45:45
в адресе teхt - стоит русская х, замени на икс, а то спам контроль не пускает
10138364Хрундель, 02-05-2008 17:46:24
а нет, и так открывает, хуй поймешь
10138372КонАццкий Синдром, 02-05-2008 17:46:25
ответ на: Хрундель [20]
да... не, мне твой вариант больше нравится.
10138373бля нах, 02-05-2008 17:49:23
че за шняга блять
10138384Звукореж, 02-05-2008 17:51:36
Фууу плять, апять тофу.
10138398Хрундель, 02-05-2008 17:52:42
спасиб, он вроде как наиболее традиционен
10138410КонАццкий Синдром, 02-05-2008 18:05:16
ответ на: Хрундель [26]
делаю довольно часто-дочке нравится. а сын может лимонную курицу жрать хоть каждый день
10138484ЖеЛе, 02-05-2008 18:07:56
недавно сделал глупость - купил тофу "с грибами"... чо туда песдоглазые напехале - низнаю, но пахло не гребаме... и вроде не испортить тофу, ан нет - умудрилизь...
10138495ЖеЛе, 02-05-2008 18:08:22
ответ на: Звукореж [25]
>Фууу плять, апять тофу.
10138496*** нилюбижь?...
не девачка (с мАсквы), 02-05-2008 18:14:14
ты еще что за паебенька?
10138517Медленно превратившийся в хуй, 02-05-2008 18:17:07
вроде вкусно выглядит.
10138536не девачка (с мАсквы), 02-05-2008 18:42:46
а если катлетки просто на пару держать? не получица чтоли ничего?
10138726\сковородка кстати улыбнула подоброму\
Голем, 02-05-2008 18:45:40
весьма признтелен аффтару - очень понравилось, особенно тофу.
10138751тысяча благодарностей!
КонАццкий Синдром, 02-05-2008 18:48:54
ответ на: не девачка(с мАсквы) [32]
>а если катлетки просто на пару держать? не получица чтоли ничего?
10138772>\сковородка кстати улыбнула подоброму\
получится. толко вид бледный и корочки хрустящей нет
КонАццкий Синдром, 02-05-2008 18:50:01
ответ на: не девачка(с мАсквы) [32]
а сковородка да... сколько не ищу здесь хорошей чугунной сковородки-не могу найти. Этой даже не знаю сколько лет
10138778КонАццкий Синдром, 02-05-2008 18:50:32
ответ на: Голем [33]
рад, что понравилось
10138782не девачка (с мАсквы), 02-05-2008 18:52:50
ответ на: КонАццкий Синдром [34]
я туплю.
10138797если без ложек хотела сказать.
просто на этой крышке-пароварке.
а сковородка, с детства помню. и у мамы и бабушек такие.
и мне кажеца самые лучшие.
не девачка (с мАсквы), 02-05-2008 18:53:25
а потом также абжарить.\нету у меня ложек таких\
10138804КонАццкий Синдром, 02-05-2008 18:54:53
ответ на: не девачка(с мАсквы) [37]
дело в том, что без ложек не будет держатся-фарш получается жидкий. расползется и все. если нет ложек (стоят копейки) то можно какие нибудь мелкие формочки из фольги пользовать
10138816КонАццкий Синдром, 02-05-2008 18:58:41
ответ на: не девачка(с мАсквы) [38]
у меня таких ложек много , потому что жена их бьет все время. с них есть удобно-даже самый горячий суп не обжигает. ну вот она берет в такую ложку сметану, хряп себе в борщь, а потом что бы всю сметану из ложки вытрясти-начинает бить по краю тарелки. ну и хана, конечно-ложки фарфоровые
10138846Звукореж, 02-05-2008 19:02:34
ответ на: ЖеЛе [28]
>недавно сделал глупость - купил тофу "с грибами"... чо туда песдоглазые напехале - низнаю, но пахло не гребаме... и вроде не испортить тофу, ан нет - умудрилизь...
10138877Гамно, оно и есть гамно, иво сложна ещё большим гамном испортить.
не девачка (с мАсквы), 02-05-2008 19:02:39
спасибо за разъяснение.
10138878Звукореж, 02-05-2008 19:02:53
Хде?
10138880Ога...
Звукореж, 02-05-2008 19:04:54
не девачка(с мАсквы)
10138892Не, ну ты ищо тофу пажарь...
Тьфу, блювать пашол.
КонАццкий Синдром, 02-05-2008 19:06:24
ответ на: Звукореж [44]
жареное тофу с острым соусом-это очень хорошо
10138904не девачка (с мАсквы), 02-05-2008 19:06:25
ответ на: Звукореж [44]
не ари на меня.
10138905Звукореж, 02-05-2008 19:08:25
не девачка(с мАсквы)
10138922Да ну вот ищо. И так шопатом говорю.
Русскоязычная, 02-05-2008 19:09:55
таких ложек у меня никогда не будет
10138939но спасибо,зачтено.
не девачка (с мАсквы), 02-05-2008 19:45:19
ответ на: Русскоязычная [48]
у меня тоже походу.
10139181в интернете 6 штук -830 р
надо гденить ищо поискать.
а то я разобью и рыдать буду
Русскоязычная, 02-05-2008 19:47:15
ответ на: не девачка(с мАсквы) [49]
гыгы
10139192ржунемагу
с празднеком весны,кстате!)