Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Кавардак

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Раз пошла такая пьянка, продолжим готовить блюда национальной кухни.
Есть такое блюдо, называется кавардак* (или коурдок, ковурдок и т.п.)...

*Кавардак – тюркское слово, у многих народов есть кушанье под таким названьем, но чаще словом «кавардак» обозначают беспорядок.
Кстати у узбеков этого второго значения нет, для них кавардак (коурдок) – только кушанье.

Бедона-коурдок
(кавардак из перепелок)

1

В большинстве случаев кавардак представляет собой этакий суп-пюре.
Основные ингредиенты - это кусочки мяса, иногда печени, сердца, легкого и т.п., обжаренные методом ковурма и затем тушенные с овощами.
Я в этот раз взял за основу перепелов -  бедона (узб.) и овощи

2

Перепелов обжариваем до золотистой корочки

3

Добавляем нарезанный полукольцами репчатый лук, паприку или болгарский перец

4

Очищенные от шкурки и нарезанные помидоры

5

Тушим до того момента, когда закипит сок, добавляем специи (соль/перец по вкусу, зиру, кинзу (кориандр), кардамон), чеснок, зелень (я использую кинзу, сельдерей, райхон (он же базилик)

6

Даем покипеть минут пять, добавляем морковь. Я не режу овощи мелко. Предпочитаю все крупно-нарезанное, в случае если овощи сами по себе небольшого размера - не режу вообще

7

Даем опять таки немного повариться моркови, т.к. она имеет более жесткую структуру нежели картофель.

8

И добавляем картофель. Можно предварительно добавить совсем немного воды, если вы захотите чтобы блюдо получилось пожиже, с подливой

9

Как закипит - уменьшить огонь, накрыть крышкой, и оставить тушится до полного приготовления овощей...

10

Блюдо готово

11

Можно полить оставшейся подливой

12

Ёкимли иштаха!
Приятного аппетита!

ИнокЪ , 24.06.2008

Печатать ! печатать / с каментами
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

А поговорить?, 24-06-2008 17:54:51

балуитесь? А я есть хочу

102

А поговорить?, 24-06-2008 17:55:47

и туд херасука вездесущий нах

103

Козюльский, 24-06-2008 17:56:42

нахенг-наше всио! 115

104

Death_metall группа "ВИЧ Пичужкин", 24-06-2008 17:57:15

АААААААААААА!!!!!!!!!! Суки, не ждали такого жребия?!?!?!
Дрожите, небось, от страха, поганые звери?!
В славную победу Великой Сборной России теперь искренне верю я!
А раньше, конечно, чего уж там, нисколько не верил.

Ебаные испанцы, думаете, все было в первом раунде кончено?
Хуй вам, это был всего лишь нокдаун, а не нокаут!
На ваше с мячом бессмысленное и глупое дрочево,
Мы ответим шквалом всесокрушающей мощи атак!

Одни такие вот тоже сцуко храбрились!
Повыгоняли всех ниггеров и думали, что теперь ебнут фсех...
Ха-ха-ха, вы видели, как эти укурки на поле тупо долбились?
Ну и правильно, хуле там той Голландии, так, один смех!

В Зенит, вон, наш все тоже не шибко верили,
Ну кто ж знал, что Бавария будет так страшно сосать?
А теперь поглядите, как посрамлены убогие скептики!
Четыре мяча - это вам, ссссуки, не в тапки ссать!

Рыжие пидоры, все блять с манией величия!
Посмотрите, кричали, у нас есть Нистельрой Рууд Ван
А вот хуй вам на воротник теперь, а не знаки отличия!
И на сдачу стакан теплой спермы в нагрудный карман!

Так и вы, испанцы, горько теперь пожалеете!
За вашы один:четыре будет скоро четыре:адин,
Так что нечего тут говорить, понимаешь, Вилья-Хуилья!
А давайте покупайте быстрее билеты, и валите назад в свой ебучий Мадрид!

105

Херасука Пиздаябаси, 24-06-2008 17:57:37

нихуяссе

106

Козюльский, 24-06-2008 17:58:05

ответ на: Death_metall группа "ВИЧ Пичужкин" [104]

ибанулись вы савсем?

107

Херасука Пиздаябаси, 24-06-2008 17:59:02

ответ на: Death_metall группа "ВИЧ Пичужкин" [104]

Пиздуй абратно на яп, еблан...

108

Death_metall группа "ВИЧ Пичужкин", 24-06-2008 18:00:37

ответ на: Херасука Пиздаябаси [107]

Ебало завали шалава потоскуха и сопли подотри.

109

Death_metall группа "ВИЧ Пичужкин", 24-06-2008 18:01:10

А если по ебальничку?!

110

Оль, 24-06-2008 18:04:29

мммммм..еда..как же это актуально на работе та)

111

пятый елеМент, 24-06-2008 18:06:20

бессмысленный и беспринципный нахенг

112

Козюльский, 24-06-2008 18:07:08

ответ на: Оль [110]

на работе надо ибаца, девушка.

113

пятый елеМент, 24-06-2008 18:07:25

все пакинули насъ

114

12, 24-06-2008 18:08:14

ответ на: 12 [74]

клонеги пришли

115

Козюльский, 24-06-2008 18:09:19

будем срать да пабеднага!

116

пятый елеМент, 24-06-2008 18:09:21

отако клоноф?

117

пятый елеМент, 24-06-2008 18:10:19

падатри меня... на закате дня-а.
падатри меня, модератор, бля
падатри меня
(с) Любе

118

Козюльский, 24-06-2008 18:11:03

ответ на: пятый елеМент [117]

еслип они только терли, ани же еще банят сцуки

119

А поговорить?, 24-06-2008 18:11:19

што за ник такой дурацкей " 12"????

120

Козюльский, 24-06-2008 18:12:30

ответ на: А поговорить? [119]

12 хуев тебе в панамку, гугу

121

пятый елеМент, 24-06-2008 18:14:48

ответ на: Козюльский [118]

сударь, а сколько у нас шпаг?...

122

А поговорить?, 24-06-2008 18:14:55

ответ на: Козюльский [120]

ты чо это барзота мелкая? ухуел мне туд пиздеть не по теме?

123

А поговорить?, 24-06-2008 18:16:50

савсем шалупонь распоясалась

124

Козюльский, 24-06-2008 18:16:53

ответ на: А поговорить? [122]

про Блока слышала, читала, в школе проходила? или только вопросы про умных можешь задавать, блондинко?

125

12, 24-06-2008 18:17:03

автор, где перепелов взял, поймал? купил? бройлер иле немодефецырованный
тоже хачу

126

А поговорить?, 24-06-2008 18:17:38

ответ на: 12 [125]

это голуби

127

пятый елеМент, 24-06-2008 18:17:39

ответ на: Козюльский [124]

так, бля.
я тоже почти блондинко. не трож бап

128

А поговорить?, 24-06-2008 18:18:52

ответ на: Козюльский [124]

Хули с табой пиздеть? я даже сигареты блокаме пакупаю, ты чо?

129

12, 24-06-2008 18:19:25

и отчиво "кавардак"? нещщитая нюансоф с травками, я так давно свенину иле кролега с картофаном в гусятнеце делаю

130

Херасука Пиздаябаси, 24-06-2008 18:19:32

ответ на: Death_metall группа "ВИЧ Пичужкин" [108]

Ахахахааа... Пидор гнойный, не суй сюда ебало вообще, ыыыыыыыы

131

А поговорить?, 24-06-2008 18:19:41

ответ на: пятый елеМент [127]

да не...это  он дурой таг миня абазвал..хехе

132

Козюльский, 24-06-2008 18:20:27

ответ на: А поговорить? [128]

все мозги прокурила, гугу, иди за парту снова..

133

12, 24-06-2008 18:20:45

ответ на: А поговорить? [119]

ты чиво даибалсо? щщитать неумееш?

134

пятый елеМент, 24-06-2008 18:21:10

ответ на: А поговорить? [131]

и эта неправильна
што за дила?...
не. так не пойдётъ

135

Козюльский, 24-06-2008 18:21:15

ответ на: пятый елеМент [127]

как это не трож, за сиськи и жеппу очень даже трож..

136

Воробей. Птица дикая, неуправляемая .в гневе- ст, 24-06-2008 18:21:41

И снова добрый вечор. Смотрю и поговоришка тут.

137

А поговорить?, 24-06-2008 18:22:51

ответ на: Козюльский [132]

я не курю...каллекцие сабираю, марке, фкладышы от жувачег "лоф ис", Блока ва всех проявлениях..хуйо майо, кароч.Да и блондинак учить - тока портитьИМХО

138

Командир отряда лобковых вшей., 24-06-2008 18:23:01

Подразделение.. стой раз-два!!

139

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 24-06-2008 18:23:31

тут переизбыток сосцофф индиго в каментах. это к чему?

140

Козак Голота, 24-06-2008 18:23:59

"Бедона-коурдок" - це помойму значыть "москали-пидарасы", так?

141

Блок во всех проявлениях. Ипостась Александра-Пи, 24-06-2008 18:24:20

ООО.. меня женщины любят и с фантикаме собирают.

142

А поговорить?, 24-06-2008 18:24:51

ответ на: пятый елеМент [134]

когда ничо ф глозах не светиццо - то каг не крась воласы...А мужуки каг дети..Чо абижатсо то?)

143

Козюльский, 24-06-2008 18:25:06

ответ на: А поговорить? [137]

портили мы и блондинок, гугу

144

А поговорить?, 24-06-2008 18:26:01

ответ на: Воробей. Птица дикая, неуправляемая .в гневе- ст [136]

ворчун, ты???

145

Защщитник угнетённых негров- товарищ и половой л, 24-06-2008 18:26:31

ответ на: Козак Голота [140]

>"Бедона-коурдок" - це помойму значыть "москали-пидарасы", так?

Да пошёл ты.. мудак.

146

Козюльский, 24-06-2008 18:26:32

даешь высоходуховную еблю блондинок! оргазм под Блока! Ура товарищи!

147

А поговорить?, 24-06-2008 18:26:53

ответ на: Козюльский [143]

дурное дело нехитрое..хехе

148

Александр Блок- бывший хулиган , любивший берёзы, 24-06-2008 18:28:09

Поговоришка.. мать.. помнишь:
Аччего так в России..бярозы..шумяяяят

149

Оппосум Алексей- американцкий брат выхухоли, 24-06-2008 18:29:26

блять..аж самому весело..

150

А поговорить?, 24-06-2008 18:29:39

ответ на: Александр Блок- бывший хулиган , любивший берёзы [148]

у нас не хуже шумят кипарисы под шум прибоя

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В связи с проводимыми профилактическими работа, по установке защиты от магнитных бурь, пожалуйста, отключите телефон на один час, во избежание возникновения неисправностей. Извините за причиняемые неудобства. Спасибо.»

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«Если в пизде у бабы склизко,
Она уже не феминистка.»