Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рулька «Дружба»
Мучает меня вот один вопрос камрады. Вроде как занимаемся мы кулинарией в ФЖ, а споры кипят почти политические. Причем многие блядь явно являюцо уклонистаме от «линии партии». Суть ситуации обрисую щас. Вот несколько дней назад запостил я клюквенную настойку и пиздец – панеслось в каментах – нахуя ягоду полураздавил? Причом предьявляющие далее кардинально расходятся во мнениях. Одни кричат что ягоду нада перетереть в хлам блендером, другие, что кидать целиком, ну в крайнем случае проколоть дырдочку иголкой. И пиздёж между собой пошол в лучших традициях Удавкома – хуй пезда сам еблан иди нахуй! А я вот ебенать центрист оказалсо – полураздавил ягоду и пиздец! Ага, хуй вам всем – не вашим и не нашим!
Ну да хуй с вами я щас не об этом. Я про дружбу йопта! Многие опять же свенину не любят, многие на говядино бочку катят. А я гаварю – давайте жить дружно! Нас блядь кулинария обьединять должна а не наоборот. А потому, предлагаю вам пездатейшую закуску хоть под пиво, хоть под вотку, а хотите по утрам на завтрак жрать можно – рульку йопта!
Для приготовления данной закуси папирву пездуем на рынок, нихуя не в магазин. где и покупаем устраивающий по качеству продукт. Лучшее рещение – свиная рулька контролируемая по происхождению, типа категории «АОС» ага бля. Если прадавец строго выполняет все требования продукта категории АОС, то обязан вам сообщить всю необходимую информацию о происхождении мяса, включая имя, возраст и место регистрации животного. Данный товар как мы видем явно импортирован с Украины, что подтверждают печати таможенного контроля на ляжках.
Итаг, замочив рульку в воде на пару часов, отскоблив с неё печати и прочую поебень, начинаем готовку.
Нам потребуюцо:
1. Рульке 1-2 шт.
2. Мясо говяжее (похуй какая часть) 1кг.
3.Перец, лавровый лист (кто желает могут чепотле хуйнуть)
4.Соль.
5. Лук 1-2 головки
6. Чеснок по головке на рульку..
Холодец или студень все знают как делать? Правильно – первым делом варить мясо в сильно соленой ваде долго, часов не менее 4х, а лучше и подольше. И нехуй пездеть что долго – вы чо блядь, вот так над ним стоите и его варите? Да он сам варицо, пака вы там ебёте кого нипопадя. В воду закинуть лук очищенный и перец душистый. Перед окончанием варки – лавровый лист.
Сварив, выложить на тарелки, пускай остынет.
Сами в это время мелко режем чесног. Кто давить через давилку будет – низачот! Только нарезка.
Подостывшую рульку, уложив на чистую марлю (чистую марлю блять, а не постиранную затычку пелотке), разваливаем вот таким образом, вынимая кость.
Посыпаем чесноком, перцем, солью при необходимости. Чесноку и перца не жалеем, хуй вы её переперчите и перечесночите. Вместо кости в центр, вкладываем говядину, как много – решать вам самим. Ежели кто гламурен до невьябения, может мускатного ореха пездануть.
Сводим, потянув за марлю вместе края рульки, скручиваем как можно плотнее
Подворачиваем края марли, оформляя вот такой кулёк
У меня две рульки, так как мне удобнее их укладывать в кастрюлю. Можете сделать одну, но потом реально будете жалеть, ибо съедается все это очень быстро и незаметно, особливо под спиртное.
Укладываем в подходящюю кастрюлю
И ставим под гнёт в холодильник часов на 6-7. Ну, до утра, проще говоря. Гнет не нужен очень уж тяжелый, хватит 1-1,5 кг.
Достаём из холодильнега, захлёбываясь слюной и трясясь от вожделения, наливаем стопарик, перчики, зелень тоже ждут нас…
Там вот грибы видно. Так это я так, как вариант – можно вместе с говядиной или вместо неё, жареных грибов положить, тоже жрабельно будет!
Ну и для слепых наощщупь:
Что я там, в начале крео про дружбу пездел? Аааа ну да, неплохо свинья с коровой тут дружат! Учитесь у них йопта!
З.Ы. Вообщето я люблю, чтоб рулька пожирнее была. Но в йобаной Маскве только вот такие постные, надо было сальца добавить вареного, но это уже на любителя ИМХО.
Ну да хуй с вами я щас не об этом. Я про дружбу йопта! Многие опять же свенину не любят, многие на говядино бочку катят. А я гаварю – давайте жить дружно! Нас блядь кулинария обьединять должна а не наоборот. А потому, предлагаю вам пездатейшую закуску хоть под пиво, хоть под вотку, а хотите по утрам на завтрак жрать можно – рульку йопта!
Для приготовления данной закуси папирву пездуем на рынок, нихуя не в магазин. где и покупаем устраивающий по качеству продукт. Лучшее рещение – свиная рулька контролируемая по происхождению, типа категории «АОС» ага бля. Если прадавец строго выполняет все требования продукта категории АОС, то обязан вам сообщить всю необходимую информацию о происхождении мяса, включая имя, возраст и место регистрации животного. Данный товар как мы видем явно импортирован с Украины, что подтверждают печати таможенного контроля на ляжках.
Итаг, замочив рульку в воде на пару часов, отскоблив с неё печати и прочую поебень, начинаем готовку.
Нам потребуюцо:
1. Рульке 1-2 шт.
2. Мясо говяжее (похуй какая часть) 1кг.
3.Перец, лавровый лист (кто желает могут чепотле хуйнуть)
4.Соль.
5. Лук 1-2 головки
6. Чеснок по головке на рульку..
Холодец или студень все знают как делать? Правильно – первым делом варить мясо в сильно соленой ваде долго, часов не менее 4х, а лучше и подольше. И нехуй пездеть что долго – вы чо блядь, вот так над ним стоите и его варите? Да он сам варицо, пака вы там ебёте кого нипопадя. В воду закинуть лук очищенный и перец душистый. Перед окончанием варки – лавровый лист.
Сварив, выложить на тарелки, пускай остынет.
Сами в это время мелко режем чесног. Кто давить через давилку будет – низачот! Только нарезка.
Подостывшую рульку, уложив на чистую марлю (чистую марлю блять, а не постиранную затычку пелотке), разваливаем вот таким образом, вынимая кость.
Посыпаем чесноком, перцем, солью при необходимости. Чесноку и перца не жалеем, хуй вы её переперчите и перечесночите. Вместо кости в центр, вкладываем говядину, как много – решать вам самим. Ежели кто гламурен до невьябения, может мускатного ореха пездануть.
Сводим, потянув за марлю вместе края рульки, скручиваем как можно плотнее
Подворачиваем края марли, оформляя вот такой кулёк
У меня две рульки, так как мне удобнее их укладывать в кастрюлю. Можете сделать одну, но потом реально будете жалеть, ибо съедается все это очень быстро и незаметно, особливо под спиртное.
Укладываем в подходящюю кастрюлю
И ставим под гнёт в холодильник часов на 6-7. Ну, до утра, проще говоря. Гнет не нужен очень уж тяжелый, хватит 1-1,5 кг.
Достаём из холодильнега, захлёбываясь слюной и трясясь от вожделения, наливаем стопарик, перчики, зелень тоже ждут нас…
Там вот грибы видно. Так это я так, как вариант – можно вместе с говядиной или вместо неё, жареных грибов положить, тоже жрабельно будет!
Ну и для слепых наощщупь:
Что я там, в начале крео про дружбу пездел? Аааа ну да, неплохо свинья с коровой тут дружат! Учитесь у них йопта!
З.Ы. Вообщето я люблю, чтоб рулька пожирнее была. Но в йобаной Маскве только вот такие постные, надо было сальца добавить вареного, но это уже на любителя ИМХО.
— Атажжоный рок-н ролл , 01.11.2008
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
не девачка (с мАсквы), 01-11-2008 11:23:12
на 4 фотке рокынрол нарочито небрежно украсил мясо душистым перцем горошкам.
11783631гыг
Бобр, 01-11-2008 11:25:05
ответ на: не девачка(с мАсквы) [99]
>завтро тоже не будешь? круто...
11783642где я, а где завтра... еще в раздумьях просто...
Атажжоный рок-н ролл, 01-11-2008 11:25:58
ответ на: Бобр [96]
>пачиму, ну пачиму я пить бросил??? (бьеццо галавай апстену)
11783651Ты чо серьёзно? (ахуевший смайлег)
Бобр, 01-11-2008 11:26:53
Да, нахуя Оксану завалили - жалко бля
11783661Дикий урод, 01-11-2008 11:27:01
6* апдрачилсо!
11783662DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 01-11-2008 11:28:41
ответ на: Бобр [104]
>Да, нахуя Оксану завалили - жалко бля
11783683==========
да похуй, зато вкусно! гугугу
Бобр, 01-11-2008 11:29:19
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [103]
>>пачиму, ну пачиму я пить бросил??? (бьеццо галавай апстену)
11783691>
>
>Ты чо серьёзно? (ахуевший смайлег)
да вот, прецтавил, КАКОЙ это закусон и зоплакал...
не девачка (с мАсквы), 01-11-2008 11:32:38
ответ на: Бобр [102]
огурцы. пероги. холодец. кортошко.
11783718сало\вроде есть еще\.
Бобр, 01-11-2008 11:33:21
ответ на: не девачка(с мАсквы) [108]
>огурцы. пероги. холодец. кортошко.
11783725>сало\вроде есть еще\.
блядь... (н/л)
Бобр, 01-11-2008 11:36:13
еще?
11783747Бобр, 01-11-2008 11:36:19
111
11783748Русскоязычная, 01-11-2008 11:38:02
ответ на: Бобр [110]
>еще?
11783765о да да
не девачка (с мАсквы), 01-11-2008 11:39:46
тынц
11783783Борец с хаосом(из горнила борьбы), 01-11-2008 11:42:29
Ахуенный рицебтег. Рокки маладетс. Но сам такое готовить не буду, ибо нажрусь и в процессе и после.
11783806Трахтор, 01-11-2008 11:43:14
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [106]
>>Да, нахуя Оксану завалили - жалко бля
11783816>==========
>
>да похуй, зато вкусно! гугугу
Кстати, в кодексе РФ отсутствует статья заканнибализм. Задумалсо...
ЛИТРБОЛИСТ, 01-11-2008 11:57:40
перцовку автор тоже сам делает как и настойку прально понял? (я как то в вотку перца тоже захуячил. после этого фсякие перцовые немировы лимонадом кажутся)
11783962Фанат Кати Гамовой, 01-11-2008 11:57:47
ахуенно. вот этим можно закусывать водку. только с голодухи на работе такое смотреть - это издевательство, блядь. дожить до обеда.
11783965Фрагмент старинного кала, присланный телезрителем из Воронежа, 01-11-2008 11:59:55
кажетсо на этот раз афтар позабыл засрать жж копипастами своего рицебта. с хуя ли?
11784000Атажжоный рок-н ролл, 01-11-2008 12:04:00
ответ на: Фрагмент старинного кала, присланный телезрителе [118]
Надоели они мне
11784047Начальник Чукотки, 01-11-2008 12:05:24
ногируки ыыыыыыыыы пачитаим
11784067Ton (зарегенный 12), 01-11-2008 12:17:50
так, понял что Оксана осталась без ноги
11784244сча почитаю
Ton (зарегенный 12), 01-11-2008 12:21:15
>ервым делом варить мясо в сильно соленой ваде долго, часов не мене...
11784292в пресной варят, учись, новичог
Гадик Лесбиянов, 01-11-2008 12:23:26
Пиздато выглядит....
11784314Ton (зарегенный 12), 01-11-2008 12:26:19
>ну да, неплохо свинья с коровой тут дружат!
11784345студень споганил, чукчо, хуле возьмешь...
6* заслужыл
Трахтор, 01-11-2008 12:29:45
Не ругайся...
11784375Трахтор, 01-11-2008 12:31:23
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [116]
>перцовку автор тоже сам делает как и настойку прально понял? (я как то в вотку перца тоже захуячил. после этого фсякие перцовые немировы лимонадом кажутся)
11784390Кстати, +1. Давно перцовую сам творю дома. А хуле, вотка есть, перетс...бля, ну что за дом без пертса...мёд...да ясен хуй, ради такого святого дела найдем.А далее терпение, и через пару месяцев заебатейшее зелье.
Ton (зарегенный 12), 01-11-2008 12:33:43
ответ на: Трахтор [126]
терпение вхуй
11784416мелим чили + перетс чорный + вотки поболе = готовый продукт
Трахтор, 01-11-2008 12:33:58
ответ на: Ton (зарегенный 12) [122]
>>ервым делом варить мясо в сильно соленой ваде долго, часов не мене...
11784417>
>в пресной варят, учись, новичог
Если хошь, чтобы мясо от костей лучше отставало, то соли. Йопть, а как по твоему медикусы черепушки себе очищают, срезают, што ле сё? Или в муракашник закапывают? Именно вываривают в сильно соленой воде.
Трахтор, 01-11-2008 12:34:46
ответ на: Ton (зарегенный 12) [127]
Окстись, а мед? И потом, постоять все же нужно, иначе это ппрофанация нахуй высокой идеи к ебеням получается.
11784426Accent, 01-11-2008 12:37:27
Аффтор, да штож ты делаешь-то! Сука, слюной захлебнулсо! Мясо, настоечко, Оксана, 3 выходных - вот оно щастье.
11784451АццкиЙ Лужкоff, 01-11-2008 12:39:33
вокак... отмачив в воде куски оксаны,
11784484отскребя татуировки и подпалив щетину, начинаем готовить...
гыг...
рицепт жрабелен...зачёт.
Ton (зарегенный 12), 01-11-2008 12:45:09
ответ на: Трахтор [129]
>Окстись, а мед? И потом, постоять все же нужно, иначе это ппрофанация нахуй высокой идеи к ебеням получается.
11784557я — за профонацыю
вотка и ниибёт
Атажжоный рок-н ролл, 01-11-2008 12:51:47
ответ на: Ton (зарегенный 12) [132]
>>Окстись, а мед? И потом, постоять все же нужно, иначе это ппрофанация нахуй высокой идеи к ебеням получается.
11784624>я — за профонацыю
>вотка и ниибёт
Вот несколько дней назад запостил я клюквенную настойку и пиздец - панеслось в каментах - нахуя ягоду полураздавил? Причом предьявляющие далее кардинально расходятся во мнениях. Одни кричат что ягоду нада перетереть в хлам блендером, другие, что кидать целиком, ну в крайнем случае проколоть дырдочку иголкой. И пиздёж между собой пошол в лучших традициях Удавкома - хуй пезда сам еблан иди нахуй!
Rumpelstilzchen, 01-11-2008 13:00:35
Поставил 6*. меньше просто нереально!
11784713Абрамчик, 01-11-2008 13:01:38
Аццкий мегазачот...
11784723Ton (зарегенный 12), 01-11-2008 13:15:57
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [133]
>>>Окстись, а мед? И потом, постоять все же нужно, иначе это ппрофанация нахуй высокой идеи к ебеням получается.
11784833>>я — за профонацыю
>>вотка и ниибёт
>
>
>Вот несколько дней назад запостил я клюквенную настойку и пиздец - панеслось в каментах - нахуя ягоду полураздавил? Причом предьявляющие далее кардинально расходятся во мнениях. Одни кричат что ягоду нада перетереть в хлам блендером, другие, что кидать целиком, ну в крайнем случае проколоть дырдочку иголкой. И пиздёж между собой пошол в лучших традициях Удавкома - хуй пезда сам еблан иди нахуй!
вот я не давил бруснику, вышло так что вотка на ней настаиваеццо, а не смешываеца с соком ягоды, уже четвертую порцию вотки золил, а результат охуительный.
Хотя и с твоим подходом не спорю
Розветка боим, 01-11-2008 13:18:39
ответ на: Ацкий грипник [33]
>>>...а я аджику из хрена /огородного, не своего/ сделал...
11784863>>ну ты песдетс куленаръ. а гарчитсу ис пертса слабО?
>лечо...если ис слаткава...гыгы
Из хрена получается соус ХРЕНОДЕР, заебли с иностранщиной
Розветка боим, 01-11-2008 13:21:13
А блюдо бюджетное и вкусное. Банкетное блюдо, я бы сказала. Украсить в традициях книги о вкусной и здоровой, поставить водочку, хрустальные рюмки и изойти слюнями, дожидаясь гостей
11784874мона Лиза, 01-11-2008 13:27:43
аха, сюда бы еще бульбачки гарячей разваристой и майанез ззз,
11784918бугага
шутка
Берлогий, 01-11-2008 13:30:33
Любо!
11784941кулинах, 01-11-2008 13:30:48
это что-то охуенно вкусное должно быть.. даже из Оксаны.
11784946не девачка (с мАсквы), 01-11-2008 13:33:18
вот у меня приехали госте и за 10минут сажрале миску холодца.
11784966вторую я им не даю. прячу на завтра.
но они пиздец какие прастые, могут и найти...
\паехала в магазин за новыми ингридиентаме\
Коньякофф, 01-11-2008 13:38:03
Нихуясебе! Ахуенно!
11785012Трахтор, 01-11-2008 13:40:54
ответ на: Ton (зарегенный 12) [132]
>>Окстись, а мед? И потом, постоять все же нужно, иначе это ппрофанация нахуй высокой идеи к ебеням получается.
11785035>я — за профонацыю
>вотка и ниибёт
Вы не правы, уважаемый! Классека - это наше фсио! Новаторство в алкольных экспериментах не есть гут! (ИМХО) Я за здоровый консерватизьм...
1НАХ, 01-11-2008 13:42:01
хуйпесда рулька рулит блять.
11785039Трахтор, 01-11-2008 13:43:05
ответ на: Ton (зарегенный 12) [136]
>Хотя и с твоим подходом не спорю
11785047Хотя...да, автор имеет право на эксперимент, это я так просто, выйопнулся. Просто ИМХО когда постоит, это уже вроде как не только смешанный коктейль, а вроде как настойка. А с соком ягоды смешивать, когда ягоду давят, это на самом деле на настойка, а вообще типа "по понятиям ликероводчников" наливка вроде как...НО нам-то пох...
Доброе Привидение, 01-11-2008 13:46:11
Аплодисменты рокнролу. Обязательно сделаю. С Оксаны ржал.
11785068Идиотский вопрос - можно сделать енту же рульку из индюшатины?
Трахтор, 01-11-2008 13:46:45
Ибо (отвлекусь от рульки) в принципе надо каждый раз смотреть, какая ягода. Вот я настаивал на вишне без косточек, нахуя ее дробить? Шкура у нее и так нарушена, т.е. унутро сочное спирту доступно вполне. Пробовал сперва отжать сок, потом на жоме настоять алкоголь - да в общем-то невелика разница, один куй, потом сок этот туда же выливал. Вод думаю, попробовать выложить спирто-виноградную настойку, штоле...ХЗ...
11785073Трахтор, 01-11-2008 13:47:08
А где ибайуши?
11785079Трахтор, 01-11-2008 13:47:24
Йопть
11785081